作者：司银霞主编
页数：236
出版社：人民邮电出版社
出版日期：2011
ISBN：9787115262998
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书遵循学生职业能力培养的基本规律，以职业阶梯为背景，岗位任务为载体，确定主题学习单元，做到了教、学、做相结合。实现了理论与实践一体化，合理设计学习项目，优化教学模式。本书共有10个学习项目，23个训练任务。
本书可作为高等职业院校、大专院校物流管理及相关管理类专业的教学用书，也可用做企事业单位技术及管理人员的培训教材。
本书特色
《采购与供应管理实务》由司银霞主编，遵循学生职业能力培养的基本规律，以职业阶梯为背景，岗位任务为载体，确定主题学习单元，教、学、做相结合。理论与实践一体化，合理设计选择学习项目，优化教学模式。本书共10个学习项目，23个训练任务，相关知识为完成该项任务提供理论支撑和参考。这10个项目可分为3个模块，其中，项目一为初步认识采购而安排的内容；项目二至项目五是依据采购作业环节及岗位要求，编排教学任务和知识内容，对应复杂操作层和基层管理岗位而设；项目六至项目十是不同背景下，采购与供应模式的基层运作和管理的相关内容。学生通过10个项目的学习，不仅可以掌握采购各个环节的技能，还能够掌握不同作业模式下的采购业务运作，从而使学生的职业综合能力得到渐进式的训练和提升。
目录
项目一 认识采购
任务 采购部门调研分析
任务引入
相关知识
一、采购概述
二、采购作业的作用
三、采购组织及工作岗位
实训练习
综合练习
项目二 采购申请及采购计划制订
任务一 确定物料的采购量
任务引入
相关知识
一、采购需求分析概述
二、统计分析预测方法
任务 采购部门调研分析
任务引入
相关知识
一、采购概述
二、采购作业的作用
三、采购组织及工作岗位
实训练习
综合练习
项目二 采购申请及采购计划制订
任务一 确定物料的采购量
任务引入
相关知识
一、采购需求分析概述
二、统计分析预测方法
