亚洲菜制作技术

作者：张浩

页数：160

出版社：科学出版社

ISBN：9787030319210

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内容简介

本书主要介绍了亚洲的各个地区和国家的特色菜肴，包括日本料理、韩国料理、印度菜、泰国菜、越南菜、印尼菜等。