酒店餐饮服务员基本技能

作者：李学明

页数：238

出版社：贵州人民出版社

出版日期：2001

ISBN：9787221087898

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书共分为十章，主要内容包括：基本业务知识；提高服务质量的要求；接待和沟通技能；酒店前厅部服务技能；酒店客房部服务技能等方面。