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畜牧微生物学

封面

作者:唐志如,马曦主编

页数:395页

出版社:清华同方光盘电子出版社

出版日期:2024

ISBN:9787569723540

电子书格式:pdf/epub/txt

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内容简介

本教材采用模块化设计教材内容。全书分为微生物学基础、畜禽免疫学基础、微生物与畜禽养殖三大模块。微生物学基础模块包括非细胞型微生物、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物、微生物的遗传和变异、微生物与物质循环以及动物病原微生物的感染机制。畜禽免疫学基础模块包括畜禽免疫系统、抗原、免疫应答、变态反应、抗感染免疫和免疫学技术及其应用。微生物与畜禽养殖包括微生物在养殖业中的分布、环境因素对微生物的影响、畜禽消化道微生物、微生物饲料、畜禽传染病生物防控以及微生物与畜禽养殖环境。

目录

绪论
第一篇 微生物学基础
第一章 非细胞型微生物
第一节 病毒的结构和分类
第二节 病毒的增殖和培养
第三节 噬菌体和亚病毒
第二章 原核细胞型微生物
第一节 细菌的结构和分类
第二节 细菌的生长和培养
第三节 其他原核细胞型微生物
第三章 真核细胞型微生物
第一节 真核细胞型微生物的细胞结构
第二节 真菌
第三节 藻类和原生动物
第四章 微生物的遗传和变异
第一节 微生物的遗传
第二节 微生物的变异
第三节 微生物基因转移和重组
第五章 微生物与物质循环
第一节 微生物与碳循环
第二节 微生物与氮循环
第三节 微生物与硫磷循环
第六章 动物病原微生物的感染机制
第一节 病原菌的致病作用
第二节 病毒和真菌的致病作用
第三节 病原微生物与感染
第二篇 畜禽免疫学基础
第七章 畜禽免疫系统
第一节 免疫器官
第二节 免疫细胞
第三节 免疫分子
第八章 抗原
第一节 抗原的性质和分类
第二节 抗原表位
第三节 抗原的来源
第四节 免疫佐剂和免疫调节剂
第九章 免疫应答
第一节 固有免疫应答
第二节 适应性免疫应答
第三节 免疫调节
……
第三篇 微生物与畜禽养殖
附录 主要专业名词中英文对照
主要参考文献

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Article Title:《畜牧微生物学》
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