饮料加工技术

作者：刘静波

页数：112

出版社：吉林出版集团有限责任公司

出版日期：2010

ISBN：9787807621454

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内容简介

本书内容包括：概述、碳酸饮料介绍、果蔬饮料介绍、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装水介绍、茶饮料介绍、固体饮料介绍。