酒店服务心理学

作者：程春旺

页数：252

出版社：西安交通大学出版社

ISBN：9787569324273

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内容简介

本书共有3篇13个模块，包括基础篇、服务篇与管理篇，其中基础篇分为6个模块，分别介绍了心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、气质与性格、情绪与情感；服务篇分为4个模块，分别介绍了酒店餐饮服务心理、酒店前厅服务心理、酒店客房服务心理和酒店投诉服务心理；管理篇分为3个模块，分别介绍了酒店员工心理与管理、酒店员工群体心理与人际交往和酒店领导心理。