茶艺

作者：赵银凤

页数：136

出版社：上海交通大学出版社

ISBN：9787313218735

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内容简介

本书以学生职业能力培养为主线，融理论教学与实践教学为一体，系统地介绍了茶和茶艺的基础知识以及茶艺服务技能。全书共分三个模块，分别是初识茶艺、六大基本茶类、茶礼与茶席设计。