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食料养生方法:最好的医生在厨房

封面

作者:李磊

页数:238

出版社:江苏科学技术出版社

ISBN:9787553743400

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

本书是面向一般读者的食疗养生类书籍。全书立足于“用厨房之物治病”,从药粥、药饭、药酒等角度,告诉读者应该如何利用家常之物治疗常见疾病、预防或缓解重大疾病,从而达到祛病健身之目的。

作者简介

李磊,北京市广安门中医院坐诊医生。饱读《黄帝内经》等历代医学典籍,长期以来致力于搜集、研究民间偏方,尤擅食疗养生。

本书特色

广安门中医院坐诊医生多年研究心得
用最简单的食材,贴心守护全家人的身体健康
纯食材配方,制作方便,实用有效
强身健体,美容,病痛一扫光
轻松上手、方便施用,立即成为家人、邻居眼里的“厨房神医”

目录

第一章:关于食疗那些事情

食疗与我们生活息息相关/002

相宜才养生,相冲需远离/005

第二章:茶饮:最优美的饮料,喝出最长久的健康

防暑消暑有妙招,荷叶凉茶暑气消/010

胃痛又反酸?多喝党参大枣茶/011

过敏了?赶快喝紫草红枣汤/013

清热解毒远离感冒,请喝蒲公英菊花茶/015

桑叶枇杷茶,轻松搞定感冒咳嗽/016

冻疮来袭?古方驱寒汤,轻松搞定/018

腹泻如水,别忘了姜柚止泻茶/020

利咽清音的首选,清润知音汤/021

鼻炎流涕,试试辛夷猪肺汤/023

熬夜第一,草决明兔肝汤/024

调养肝血虚谁最强?枸杞花生凤爪汤/026

补血传奇,猪皮枸杞红枣汤/028

灯心竹叶茶,失眠多梦全赶跑/030

乳房胀痛难以说出的痛,玫瑰金橘茶解隐忧/031

腰膝酸软,就喝杞杜鹧鸪汤/032

中老年人降血压降血脂,不妨常喝玉米汤/034

第三章:药饭药粥,吃出力气更要吃出健康

脾虚无力,请吃鸡肉栗子糯米饭/038

常吃归参鸡盖浇饭,养气补血告别虚弱/039

荷叶凤脯饭,解暑补益两不误/041

健胃猪肚饭,小儿疳积不着急/043

虚寒胃痛,常吃六味牛肉饭/044

体弱怕冷腰膝软,羊肉菜饭效果好/046

山药玉鸽饭,美味又生津/048

风湿痹痛?姜汁鳝鱼饭来缓解/050

风寒感冒,葱姜饭轻松搞定/051

止咳平喘杏仁百合饭,治疗慢性支气管炎最相宜/052

防治血虚有妙招,请吃黄芪补血饭/054

怠倦乏力,常喝人参粥/056

降血压减血脂,荷叶粥面面俱到/057

菱粉粥,巧治慢性腹泻/059

自汗盗汗?试试酸枣仁粥/060

王不留行鲤鱼粥,催乳效果真神奇/061

慢性胃炎不用急,找开胃滋养安神粥/063

月经过少,糯米阿胶粥/065

脾虚水肿有良方,当归杜仲鲈鱼汤/066

秋冬滋补,就用山药奶肉羹/068

牛奶粥,老年人的营养早餐/070

第四章:根据自身身体状况,巧服适量药酒可养生

有了神仙延寿酒,延年益寿身体健/074

生脉酒,护心养心功效强/076

壮阳补肾鹿茸酒,男子不再有“难”事/077

红颜酒,养颜悦色不是奢求/079

家有心血管疾病老人,西洋参酒不可少/080

腰膝疼痛四肢麻木,别忘了杜仲酒/082

首乌酒,白发就能变青丝/084

风湿骨痛?就喝风湿骨痛药酒/086

跌打损伤,少林八仙酒来帮忙/087

耳聋耳鸣,聪耳酒派上大用场/089

疥疮瘙痒不发愁,灭疥酒来止痒/090

第五章:药点,当药变成美食,没理由不爱上它

好吃又解暑,当属绿豆糕/094

遗精失眠不用怕,八宝枣糕来滋补/095

远离心神不宁,多吃宁心松糕/097

便血吐血怎么办?试试补虚止血藕米糕/099

工作疲劳食欲不振,山药糕美味又健体/100

痰热咳嗽不用愁,马蹄糕来解忧/102

消除积食健脾胃,萝卜饼妙不可言/104

气虚体弱,茯苓饼有大用/106

紫苏葱油饼,发汗解表治感冒/107

常食杏仁酥,远离咳嗽气喘/109

失眠很烦恼,莲肉包子很有效/110

贫血不用怕,补血小笼包来防治/112

阳痿早泄别泄气,壮阳小笼包要常食/113

口腔溃疡反复发作,乌梅生地绿豆糕轻松搞定/115

第六章:不想吃药,那就吃糖吧

劝君多吃乌发汤,头发早白尽早防/120

山楂软糖,冠心病患者的理想零食/122

止渴梨膏糖,“百果之宗”润燥止渴/124

年迈体弱怎么办?常食滋补桑椹糖/126

夏季常食梅苏糖,防治暑热很简单/127

巧食木耳糖,再不用怕月经过多/129

咽喉肿痛让你烦,吃吃马勃糖/131

工作疲劳又健忘,试试芝麻核桃糖/132

慢性支气管炎需防治,松子糖来相助/134

咳嗽痰稀白,多吃姜汁糖/135

胃寒呕吐,丁香姜糖有妙用/137

止咳化痰,蜜饯柚肉好吃又有效/138

产后浮肿不可怕,蜜饯龙眼补气虚/140

没食欲,蜜李片巧开胃/141

夜盲症伤不起,每天吃吃蜜饯黑枣/143

慢性腹泻好难受,冰糖乌梅来解愁/145

常食美味樱桃酱,风湿腰腿痛不来访/147

第七章:中医膳食,吃的是健康更是文化

病后调理,怎能少了香菇鸡?/150

抗癌扶正,百合炖猪肚/151

健脑活血的利器,陈皮苜蓿/153

天麻鳝丝,脑部缺氧者的福音/155

肺肾阴虚的救星,玉竹炒芹菜/157

蜜糖蒸鸡肝,保护眼睛有奇功/159

过度疲劳身体虚,就吃五元补鸡来补气/160

鸡肝羹,保护视力简单又有效/162

夏季常食鲜荷叶包鸡,清热滋补又开胃/163

健脑益智又养血,桃仁鸭方帮你忙/165

五脏烦热者,巧食拌三丝祛火又清热/166

心烦不安压力大,菊花炒鸡片要常食/168

有龙凤汤,关节酸痛不用怕/169

慢性肝炎不可怕,枸杞麦冬蛋粒来防治/171

爱眼护眼,请喝葱白猪肝鸡蛋汤/173

生冷食物的克星,丁香鸭暖胃又补肾/174

气短乏力多为脾虚,多吃鲫鱼羹有惊喜/176

多食萝卜鲫鱼汤,肺结核患者早康复/178

哮喘胸闷,试试蒜醋鲤鱼/180

黄芪鲈鱼汤,拯救你因过劳而虚弱的身体/181

常食姜鲫鱼羹,远离腹痛困扰/183

肝炎患者的福音,泥鳅炖豆腐/184

长期低热不退,二母元鱼滋阴退虚热/186

术后化疗不用愁,扶正膏帮你解忧愁/188

参园炖鲫鱼,给您补充蛋白质/190

冬季温补,就用宫廷罐蒸当归鸡/191

萎缩性胃炎,就食五圆乳鸽/193

脾胃虚弱者,别忘了芪杞鲈鱼/195

气血双补,砂锅牛腱/197

山药鸭子汤,去秋燥去胆固醇/199

常吃淮山炖乌鸡,肝肾阴虚全赶走/200

更年期综合征,蟹粉球帮你做调理/202

第八章:食疗方剂汇总

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