作者：王国平总主编
页数：22,414页
出版社：杭州出版社
出版日期：2023
ISBN：9787556516599
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《南宋文献集成》系列运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法，按照真实性、准确性、权威性原则编写，以讲好南宋故事、杭州故事为指导思想，为南宋皇城大遗址综保工程实施、南宋皇城大遗址申遗、推进“宋韵文化”建设、建设世界名城服务。
本书为第10册，主要是南宋类书中的饮食史料，如章如愚《山堂考索》、谢维新《古今合璧事类备要》、陈元靓《事林广记》《岁时广记》、温革《分门琐碎录》等文献中的饮食部分。
目录
分门琐碎录（饮食）
海录碎事（饮食器用部）
山堂考索（饮食）
事林广记（饮食）
岁时广记（饮食）
古今合璧事类备要（饮食部分）
海录碎事（饮食器用部）
山堂考索（饮食）
事林广记（饮食）
岁时广记（饮食）
古今合璧事类备要（饮食部分）
