作者：鲍正荣[等]编著
页数：10,360页
出版社：科学出版社
出版日期：2012
ISBN：9787030330338
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书共分10章，内容包括：化学实验室安全及管理、化学实验室通用基本技术、化学实验的基本操作技术、物质理化参数的检测技术、物质性质的检测仪器与表征技术等。
目录
前言
第1章 化学实验室安全及管理í
1.1 化学实验室设施、规章与管理í
1.1.1 化学实验室的环境要求及基本布局í
1.1.2 化学实验室设施í
1.1.3 化学实验室守则í
技能训练1.1 化学实验室工作规范训练í
1.2 实验室安全防护与废弃物的处理í
1.2.1 安全用电常识í
1.2.2 防火、防爆、灭火常识í
1.2.3 实验室伤害事故的预防与急救处理í
1.2.4 易燃、强腐蚀性和有毒化学品的使用í
1.2.5 实验室废弃物的处理í
技能训练1.2 常用灭火器材的操作练习í
参考文献í
第2章 化学实验室通用基本技术í
2.1 化学实验常用器具的认识、洗涤和使用í
2.1.1 化学实验仪器的类别í
2.1.2 化学实验常用的玻璃和陶瓷仪器í
2.1.3 化学实验常用的金属及木材器具í
2.1.4 化学实验常用的塑料及橡胶器具í
2.1.5 化学实验常用的加热器具í
2.1.6 化学实验常用工具í
技能训练2.1 化学实验仪器、设备的认识与洗涤í
2.2 实验装置的设计与装配í
2.2.1 装置设计的基本要求í
2.2.2 实验器具原材料的选择与准备í
2.2.3 玻璃加工í
2.2.4 瓶塞加工í
2.2.5 实验装置部件的装配与拆卸í
技能训练2.2 玻璃加工操作í
2.3 量液器í
2.3.1 量筒和量杯í
2.3.2 容量瓶í
2.3.3 移液管和吸量管í
2.3.4 滴定管í
技能训练2.3 容量瓶的使用í
2.4 化学试剂的认识、取用与储存í
2.4.1 化学试剂的级别和规格í
2.4.2 化学试剂的包装及标志í
2.4.3 常用试剂的存放í
2.4.4 化学试剂的取用í
2.5 天平及其使用í
2.5.1 托盘天平í
2.5.2 分析天平及其使用í
2.5.3 电子天平及其使用í
2.6 化学实验用纸的性能及使用í
2.6.1 试纸的种类和使用í
2.6.2 滤纸的种类和使用í
2.6.3 称量纸í
参考文献í
第3章 化学实验的基本操作技术í
3.1 物质的加热、冷却及温度的测定í
3.1.1 加热、灼烧、干燥装置及其使用í
3.1.2 液体的加热í
3.1.3 固体的加热í
3.1.4 冷却技术í
3.1.5 温度的测定í
3.1.6 恒温槽的安装和使用í
技能训练3.1 恒温槽的安装及质量检验í
3.2 加压、减压及压强的测定í
3.2.1 压强与真空í
3.2.2 加压í
3.2.3 减压í
3.2.4 大气压力的测定í
3.2.5 真空度的测定í
3.3 物质的溶解、蒸发与分离í
3.3.1 固体物质的溶解í
3.3.2 液体物质的溶解í
3.3.3 气体物质的溶解í
3.3.4 混合物的分离与提纯í
技能训练3.2 粗食盐的提纯í
3.4 溶液的配制í
3.4.1 一般溶液的配制í
3.4.2 特殊溶液的配制í
技能训练3.3 特殊溶液的配制í
3.5 滴定í
3.5.1 滴定管的类型í
3.5.2 滴定操作í
技能训练3.4 1000mL、0.1mol/L的氢氧化钠溶液的配制í
参考文献í
第4章 物质理化参数的检测技术í
4.1 实验数据的记录和处理í
4.1.1 原始记录í
4.1.2 有效数字及其运算规则í
4.1.3 实验报告的书写与格式í
4.2 密度的测定í
4.2.1 密度计法í
4.2.2 密度瓶法í
4.2.3 韦氏天平法í
技能训练4.1 苯甲醇密度的测定í
4.3 熔点的测定í
4.3.1 基本原理í
4.3.2 熔点的测定方法í
4.3.3 熔点测定值的校正í
技能训练4.2 熔点的测定í
4.4 沸点的测定í
4.4.1 基本原理í
4.4.2 沸点的测定方法í
4.4.3 沸点测定值的校正í
技能训练4.3 沸点的测定í
4.5 电导率的测定í
4.5.1 DDS11A型电导率仪的测量原理、结构与技术性能í
4.5.2 DDS11A型电导率仪的使用方法í
技能训练4.4 不同类型水电导率的测定í
4.6 溶液pH的测定í
4.6.1 pH计的测量原理í
4.6.2 pH计的结构、使用和维护í
4.6.3 pH电极的使用与保养í
技能训练4.5 溶液pH的测定í
4.7 阿伏伽德罗常数的测定í
技能训练4.6 阿伏伽德罗常数的测定í
参考文献í
第5章 物质性质的检测仪器与表征技术í
5.1 折射率í
5.1.1 阿贝折射仪的测量原理í
5.1.2 阿贝折射仪的结构í
5.1.3 阿贝折射仪的使用与测定方法í
5.1.4 使用注意事项与维护í
技能训练5.1 丙酮和1,2-二氯乙烷混合物折射曲线的测定í
5.2 旋光度í
5.2
第1章 化学实验室安全及管理í
1.1 化学实验室设施、规章与管理í
1.1.1 化学实验室的环境要求及基本布局í
1.1.2 化学实验室设施í
1.1.3 化学实验室守则í
技能训练1.1 化学实验室工作规范训练í
1.2 实验室安全防护与废弃物的处理í
1.2.1 安全用电常识í
1.2.2 防火、防爆、灭火常识í
1.2.3 实验室伤害事故的预防与急救处理í
1.2.4 易燃、强腐蚀性和有毒化学品的使用í
1.2.5 实验室废弃物的处理í
技能训练1.2 常用灭火器材的操作练习í
参考文献í
第2章 化学实验室通用基本技术í
2.1 化学实验常用器具的认识、洗涤和使用í
2.1.1 化学实验仪器的类别í
2.1.2 化学实验常用的玻璃和陶瓷仪器í
2.1.3 化学实验常用的金属及木材器具í
2.1.4 化学实验常用的塑料及橡胶器具í
2.1.5 化学实验常用的加热器具í
2.1.6 化学实验常用工具í
技能训练2.1 化学实验仪器、设备的认识与洗涤í
2.2 实验装置的设计与装配í
2.2.1 装置设计的基本要求í
2.2.2 实验器具原材料的选择与准备í
2.2.3 玻璃加工í
2.2.4 瓶塞加工í
2.2.5 实验装置部件的装配与拆卸í
技能训练2.2 玻璃加工操作í
2.3 量液器í
2.3.1 量筒和量杯í
2.3.2 容量瓶í
2.3.3 移液管和吸量管í
2.3.4 滴定管í
技能训练2.3 容量瓶的使用í
2.4 化学试剂的认识、取用与储存í
2.4.1 化学试剂的级别和规格í
2.4.2 化学试剂的包装及标志í
2.4.3 常用试剂的存放í
2.4.4 化学试剂的取用í
2.5 天平及其使用í
2.5.1 托盘天平í
2.5.2 分析天平及其使用í
2.5.3 电子天平及其使用í
2.6 化学实验用纸的性能及使用í
2.6.1 试纸的种类和使用í
2.6.2 滤纸的种类和使用í
2.6.3 称量纸í
参考文献í
第3章 化学实验的基本操作技术í
3.1 物质的加热、冷却及温度的测定í
3.1.1 加热、灼烧、干燥装置及其使用í
3.1.2 液体的加热í
3.1.3 固体的加热í
3.1.4 冷却技术í
3.1.5 温度的测定í
3.1.6 恒温槽的安装和使用í
技能训练3.1 恒温槽的安装及质量检验í
3.2 加压、减压及压强的测定í
3.2.1 压强与真空í
3.2.2 加压í
3.2.3 减压í
3.2.4 大气压力的测定í
3.2.5 真空度的测定í
3.3 物质的溶解、蒸发与分离í
3.3.1 固体物质的溶解í
3.3.2 液体物质的溶解í
3.3.3 气体物质的溶解í
3.3.4 混合物的分离与提纯í
技能训练3.2 粗食盐的提纯í
3.4 溶液的配制í
3.4.1 一般溶液的配制í
3.4.2 特殊溶液的配制í
技能训练3.3 特殊溶液的配制í
3.5 滴定í
3.5.1 滴定管的类型í
3.5.2 滴定操作í
技能训练3.4 1000mL、0.1mol/L的氢氧化钠溶液的配制í
参考文献í
第4章 物质理化参数的检测技术í
4.1 实验数据的记录和处理í
4.1.1 原始记录í
4.1.2 有效数字及其运算规则í
4.1.3 实验报告的书写与格式í
4.2 密度的测定í
4.2.1 密度计法í
4.2.2 密度瓶法í
4.2.3 韦氏天平法í
技能训练4.1 苯甲醇密度的测定í
4.3 熔点的测定í
4.3.1 基本原理í
4.3.2 熔点的测定方法í
4.3.3 熔点测定值的校正í
技能训练4.2 熔点的测定í
4.4 沸点的测定í
4.4.1 基本原理í
4.4.2 沸点的测定方法í
4.4.3 沸点测定值的校正í
技能训练4.3 沸点的测定í
4.5 电导率的测定í
4.5.1 DDS11A型电导率仪的测量原理、结构与技术性能í
4.5.2 DDS11A型电导率仪的使用方法í
技能训练4.4 不同类型水电导率的测定í
4.6 溶液pH的测定í
4.6.1 pH计的测量原理í
4.6.2 pH计的结构、使用和维护í
4.6.3 pH电极的使用与保养í
技能训练4.5 溶液pH的测定í
4.7 阿伏伽德罗常数的测定í
技能训练4.6 阿伏伽德罗常数的测定í
参考文献í
第5章 物质性质的检测仪器与表征技术í
5.1 折射率í
5.1.1 阿贝折射仪的测量原理í
5.1.2 阿贝折射仪的结构í
5.1.3 阿贝折射仪的使用与测定方法í
5.1.4 使用注意事项与维护í
技能训练5.1 丙酮和1,2-二氯乙烷混合物折射曲线的测定í
5.2 旋光度í
5.2
