作者：巩宏斌
页数：192
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期：2019
ISBN：9787538899429
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
营养早餐，是小学生一天中的活力之源。本书主要根据小学生的不同营养需求来划分章节。健脾开胃，吃饭香，长得壮；益智健脑，让孩子成为小小“智多星”；促进生长发育，成就“小超人；提高免疫力，孩子少生病；轻装上阵，消除视力疲劳；摆脱过胖或者过瘦的烦恼，吃出健康好身体。
作者简介
巩宏斌，“健康中国”2012年很好营养师北京电视台生活频道营养嘉宾巩宏斌营养师一直活跃在食品、农产品及营养健康领域，开发的健康食品/农产品深受消费者喜爱，并受邀为企业、地方政府提供农产品及食品的产品研发及市场推广等服务，努力践行一个营养师“让每个孩子吃到放心健康的食物”的使命。
本书特色
结合小学生的成长特点和营养需求
营养师团队科学搭配早餐
选用常用食材，早餐品种丰富多样
早餐美味又营养，让孩子健康成长
目录
Chapter 1 营养早餐，小学生的活力之源
002 小学生营养摄取是否均衡调查表
003 小学生的营养和膳食特点
005 均衡营养，合理搭配早餐
006 粗细搭配
006 荤素搭配
006 干稀搭配
007 四类食物不能少
007 宜软不宜硬
007 宜少不宜多
008 合理用餐，莫入“雷区”
008 忌早晨一醒就吃早餐
009 忌早餐营养过盛
009 忌牛奶、鸡蛋代替主食
009 忌豆浆、油条做早餐
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