辣椒与川菜
舒国重 | 中国纺织出版社 | 2025出版 | 9787518076901
八大菜系
一日三餐营养记——中国北方居民常见食物生熟比图谱
沙怡梅,段佳丽 著 | 中国协和医科大学出版社 | 2024出版 | 9787567924857
渝味江湖菜标准化教程
董兵主编 | 清华同方光盘电子出版社 | 2024出版 | 9787569721300
潮菜杂咸
谢财喜 著 | 广东旅游出版社 | 2024出版 | 9787557034283
低卡减脂家常菜
刘路然 | 黑龙江科学技术出版社 | 9787571926434
扬州美食录
晏明 著 | 广陵书社 | 2024出版 | 9787555423423
自制养生豆浆
张明 | 天津科学技术出版社 | 2024出版 | 9787530881668
一学就会的诱惑川菜
张云甫,瑞雅,美食生活工作室 编 | 青岛出版社 | 2024出版 | 9787555264736
健康五谷养生粥
美食生活工作室 编 | 青岛出版社 | 2024出版 | 9787555209973
中式烹调技术
吴子彪、冯智辉、马健雄 著 | 重庆大学出版社 | 2024出版 | 9787568946902
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