龙菜·龙点·龙宴
韩彦龙，张铁元编著 | 中国纺织出版社 | 2020出版 | 9787518077915
八大菜系
粤菜大师:先天下之鲜
郎琴传媒科技 深圳卫视 | 南方日报出版社 | 2020出版 | 9787549122264
超美味四季家常菜3888例
美食生活工作室编 | 青岛出版社 | 2020出版 | 9787555292043
客家菜点制作
俞彤 | 郑州大学出版社 | 2020出版 | 9787564571672
中华二十四节气菜(川菜卷)
杜莉、陈祖明 | 四川科学技术出版社 | 2020出版 | 9787536499492
中式面点综合实训
陈文阁，潘芙主编 | 重庆大学出版社 | 2021出版 | 9787568915083
乡食美刻:广西传统糕饼印模珍赏
王来华 著 | 广西师范大学出版社 | 2020出版 | 9787559831538
川味人间
曾颖 | 文化发展出版社 | 2020出版 | 9787514230642
不可一日无汤
美食生活工作室主编 | 青岛出版社 | 2020出版 | 9787555286905
中国川菜
卢一 杜莉 | 四川科学技术出版社 | 2018出版 | 9787536469648