作者：张文成著
页数：169页
出版社：中国旅游出版社
出版日期：2020
ISBN：9787503265587
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书是关于蟳埔女村落的旅游人类学研究。全书以旅游仿生学中“相似思维”为思考逻辑, 将蟳埔女置于多重社会关系中, 以其惯常生活场域所呈现的生活方式带来的族群标识, 对动态的自我认同建构过程加以分析, 进而窥探非物质文化遗产保护与传承的新路径。研究发现, 蟳埔村落传统的生计方式、家庭性别分工、宗亲关系、民间信俗等构成了蟳埔地方文化主要内涵, 并强化了蟳埔族群认同。蟳埔族群认同是社会建构的产物, 体现在社会结构、象征理性和实践理性三个层面, 具有文化意义和社会实践意义。
作者简介
张文成 福建客家人，1970年10月出生于福建省永安县。从事酒店行业20余载，系香港理工大学酒店及旅游业管理学院酒店及旅游管理博士研究生，曾任多家高星级酒店总经理、酒店管理公司负责人。现任漳州招商美伦山庄、漳州华商酒店总经理，参与编写《酒店管理规范大全》（陈文胜主编，福建人民出版社2003年8月出版），在精品酒店设计、运营、财务管理等方面颇有研究，在《中国旅游报》、《饭店现代化》等报刊发表多篇有影响力探索中国精品酒店发展的实论文章。
目录
前 言
第1章：绪论
1、两个故事引出的研究问题
2、研究问题的陈述
3、核心概念的界定与解读
4、研究的目标
5、研究的意义
第2章：诗和远方：人类学者眼中的旅游
1、旅游人类学在国外最新的研究动向
2、旅游人类学在中国本土化的研究
第3章：“双镜头”看蟳埔
1、研究的范式
2、田野的调查
3、跨学科的方法
4、书写的问题
第4章：蟳埔地方文化与族群认同
1、蟳埔地方文化
2、族群认同
3、地方文化的保护与传承
第5章：地方文化保护的内生路径
1、地方文化的内涵
2、族群的文化认同
3、结论——非物质文化遗产保护的内生力量
后记
参考文献
