作者：[清]曹庭栋
页数：220
出版社：世界图书出版公司
出版日期：2020
ISBN：9787519264925
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
·传授老年人长寿之法
·告诉年轻人如何孝老
·启示中年人健康养生
本书为清代养生家曹庭栋撰著的名作，对老年人的养生保健提出了具体指导，内容涉及安寝、洗漱、饮食、散步、午休、夜坐、省心、会客、防疾、消遣等老年活动，并对老年人的杖、衣、帽、带、袜、鞋，以及帐、枕、席、被、褥等注意事项进行了详细论述，每段后均有今人点评与注解，虽然此书内容为清代所作，但对今天老年人养生与保健仍有重要的借鉴意义，对于探索中国古代养生文化也有重要的参考价值。
作者简介
曹庭栋（1700—1785），清代养生家。一作廷栋，字楷人，号六圃，又号慈山居士，浙江嘉善人。生活于清代康熙、雍正、乾隆年间。天性恬淡，勤奋博学，于经史、词章、考据等皆有所钻研。尤精养生学，并身体力行，享寿近九旬。撰有《养生随笔》（又名《老老恒言》）一书，为著名老年养生专著。
本书特色
《养生随笔》又名《老老恒言》，由清代著名养生家曹庭栋编著。全书共五卷，前四卷阐述饮食起居及日常用品的保健措施；第五卷为粥谱，将养生粥方分上、中、下三品，共一百种，全面涵盖老年人饮食起居、精神调摄、运动导引、服药卫生、预防疾病等方面。全书旁征博引，从经史典籍、医药著作到方志笔记，共参引文献三百余种，堪称对中国养生文化一次大梳理、大汇总。
目录
卷 一
【安寝篇】???????????????4
⊙ “操纵”二法解决入睡困难
⊙ 有关睡觉姿势
⊙ 餐后不宜睡
⊙ 睡前关灯保持安静
⊙ 冻头暖腹睡得好
【晨兴篇】???????????????10
⊙ 何时起床有讲究
⊙ 漱口叩齿保平安
⊙ 有雾不宜户外运动
⊙ 空腹喝淡粥益寿延年
⊙ 早晨太阳最养阳
【盥洗篇】???????????????15
⊙ 发常梳脸勤洗
⊙ 老年人洗澡忌过频
⊙ 空腹不洗澡
⊙ 浴后忌受风
⊙ 洗浴用品及浴具有讲究
【饮食篇】???????????????19
⊙ 饮食要均衡
⊙ 过咸伤肾，少甘健脾
⊙ 饮食不宜过冷过热
⊙ 饮食之道在顺应四时
⊙ 定时适量，吃出健康
⊙ 易于消化是正道
【食物篇】???????????????25
⊙ 米：煮粥做饭有学问
⊙ 茶：喝茶有益健康
⊙ 酒：少饮疏通血脉
⊙ 烟草：吸烟危害大
⊙ 菜肴：适合口味便好
⊙ 蒸食：原汁原味，营养最好
【散步篇】???????????????30
⊙ 散步养生简单有效
⊙ 饭后百步走，活到九十九
⊙ 边走边说伤元气
⊙ 悠闲散步，怡然养神
⊙ 量力而行不逞强
【昼卧篇】???????????????33
⊙ 午后小睡益处多
⊙ 高质量午睡有讲究
⊙ 闭目打盹可养神
【夜坐篇】???????????????36
⊙ 睡前静坐助安眠
⊙ 夜不食姜睡不饮酒
⊙ 兴奋谈笑不利睡眠
⊙ 夜间贪凉易受寒
卷 二
【燕居篇】???????????????42
⊙ 心静乃养生第一要务
⊙ 面色反映精气盈亏
⊙ 静坐调息全身通畅
⊙ 如何做到心无杂念
⊙ 动怒伤身
⊙ 穿衣吃饭应时适量
⊙ 四季养生小常识
【省心篇】???????????????45
⊙ 养生即养心，顺其自然是根本
⊙ 宠辱不惊，宽容他人
⊙ 淡泊名利，知足常乐
⊙ 学会放手、放下
⊙ 服老是一种智慧
⊙ 长寿是福，自律者寿
【见客篇】???????????????49
⊙ 招待朋友不必拘礼
⊙ 穿着适体便好
⊙ 待客时间适可而止
⊙ 话题宜放松愉悦
⊙ 应酬交际量力而行
【出门篇】???????????????52
⊙ 先看天气再出门
⊙ 出门物品要备好
⊙ 老人出游第一：鞋、凳、帽
【防疾篇】???????????????55
⊙ 老年不宜声色之劳
⊙ 房事适度
⊙ 预防传染病
⊙ 夏季应防暑气
⊙ 饭后忌快走
⊙ 预防疾病小常识
【慎药篇】???????????????59
⊙ 食疗：有病治病，无病强身
⊙ 人参大补，不可乱用
⊙ 自诊自查保健康
⊙ 用药需谨慎
⊙ 安心是药更无方
【消遣篇】???????????????63
⊙ 琴棋书画，怡情养性
⊙ 吟诗摹古，提升品位
⊙ 花鸟鱼虫，赏心悦目
⊙ 焚香烹茶，动静相宜
【导引篇】???????????????66
⊙ “导引”古方，动练全身
⊙ 卧功：仰卧练腰腿
⊙ 立功：站立练四肢
⊙ 坐功：打坐通经络
卷 三
【书室篇】???????????????74
⊙ 首要考虑采光和照明
⊙ 书房要防风
⊙ 低洼潮湿之地不可作书房
⊙ 书房窗户有讲究
⊙ 适当绿化净化空气
【书几篇】???????????????78
⊙ 书桌以实用为要
⊙ 好材质有益健康
⊙ 桌面有讲究
⊙ 摆放位置很重要
⊙ 书桌可配按摩凳
【坐榻篇】???????????????81
⊙ 老年人座椅一定要有靠背
⊙ 最好铺椅垫
⊙ 环椅最适合老人
⊙ 座椅最好靠墙放
⊙ 防止风从背后来
⊙ 忌用可加热椅垫
【杖 篇】?????????????????84
⊙ 出行好帮手
⊙ 竹杖是首选
⊙ 杖头杖底有讲究
⊙ 登山短杖，老少咸宜
【衣 篇】?????????????????87
⊙ 适体、保暖是原则
⊙ 传统老年居家服
⊙ 适时增减衣物
⊙ 前胸后背要护好
⊙ 内衣要清洁柔软
⊙ 用姜汁洗衣可保健
【帽 篇】?????????????????91
⊙ 老年人出门要戴帽
⊙ 皮帽不宜常戴
⊙ 脑后防受风
⊙ 春秋两季可戴空顶帽
【带 篇】?????????????????94
⊙ 腰带作用古今不同
⊙ 腰带不宜太紧
⊙ 腰痛腰疾可用保健护腰带
【袜 篇】?????????????????97
⊙ 袜要绵软、保暖
⊙ 护膝很重要
⊙ 袜口不宜太紧
⊙ 穿袜治足疾的小偏方
⊙ 羊毛袜保暖好
【鞋 篇】?????????????????100
⊙ 鞋底最重要
⊙ 外出鞋宜紧，居家鞋宜宽
⊙ 不宜用火烘烤暖足
⊙ 常穿布鞋不累脚
⊙ 拖鞋不宜久穿
【杂器篇】???????????????103
⊙ 眼 镜
⊙ 按摩、解痒器具
⊙ 痰 盂
⊙ 取暖和制冷器具
⊙ 加热饮食的器具
⊙ 驱蚊器具
卷 四
【卧房篇】???????????????110
⊙ 老年人卧室宜静而简
⊙ 起居之处光线要柔和
⊙ 卧室窗户有讲究
⊙ 卧室须做好隔热、防潮
⊙ 适当走楼梯舒展腿脚
【床 篇】?????????????????114
⊙ 床好睡眠好
⊙ 老人睡床宽点好
⊙ 床若靠墙应防潮
⊙ 睡床高低要适当
⊙ 使用竹席有讲究
【帐 篇】?????????????????117
⊙ 夏季防蚊用蚊帐
⊙ 夜间摆放植物有讲究
⊙ 床帐的几种形制与功能
【枕 篇】?????????????????125
⊙ 枕头高低有讲究
⊙ 巧用植物做枕芯
⊙ 药物枕芯可治病
⊙ 藤枕、瓷枕、竹枕各有利弊
【席 篇】?????????????????125
⊙ 凉席不能长时间使用
⊙ 老年人宜用温和柔软之席
⊙ 席子的清洁与保养
【被 篇】?????????????????128
⊙ 厚被薄被都要备
⊙ 老人用被当宽大保暖
⊙ 不同材质因人而异
⊙ 几种暖被小用具
【褥 篇】?????????????????132
⊙ 褥要厚实松软
⊙ 每年更换棉絮
⊙ 被褥要常晒
⊙ 几种夏天用褥
⊙ 毡垫可防湿气上身
【便器篇】???????????????135
⊙ 便壶不可缺
⊙ 不可憋尿
⊙ 治疗尿频小方法
⊙ 观二便知健康
⊙ 便秘害处大
卷 五
【粥谱说】???????????????142
⊙ 最佳养生食品
⊙ 煮粥用米有学问
⊙ 好水煮好粥
⊙ 煮粥火候很重要
▽择米第一
▽择水第二
▽火候第三
▽食候第四
【养生粥谱一百例】????????146
⊙ 上品三十六
⊙ 中品二十七
⊙ 下品三十七
▽上品三十六
莲肉粥/147
藕粥/147
荷鼻粥/148
芡实粥/148
薏苡粥/149
扁豆粥/149
御米粥/149
姜 粥/150
香稻叶粥/150
丝瓜叶粥/151
桑芽粥/151
胡桃粥/152
杏仁粥/152
胡麻粥/153
松仁粥/153
菊苗粥/153
菊花粥/154
梅花粥/154
佛手柑粥/155
百合粥/155
砂仁粥/156
五加芽粥/156
枸杞叶粥/157
枇杷叶粥/157
茗 粥/157
苏叶粥/158
苏子粥/158
藿香粥/159
薄荷粥/159
松叶粥/160
柏叶粥/160
花椒粥/161
栗 粥/161
绿豆粥/161
鹿尾粥/162
燕窝粥/162
▽中品二十七
山药粥/163
白茯苓粥/163
赤小豆粥/164
蚕豆粥/164
天花粉粥/165
面 粥/165
腐浆粥/166
龙眼肉粥/166
大枣粥/167
蔗浆粥/167
柿饼粥/168
枳椇粥/168
枸杞子粥/168
木耳粥/169
小麦粥/169
菱 粥/170
淡竹叶粥/170
贝母粥/171
竹叶粥/171
竹沥粥/172
牛乳粥/172
鹿肉粥/173
淡菜粥/173
鸡汁粥/174
鸭汁粥/174
海参粥/175
白鲞粥/175
▽下品三十七
酸枣仁粥/176
车前子粥/176
肉苁蓉粥/176
牛蒡根粥/177
郁李仁粥/177
大麻仁粥/178
榆皮粥/178
桑白皮粥/179
麦门冬粥/179
地黄粥/180
吴茱萸粥/180
常山粥/181
白石英粥/181
紫石英粥/182
慈石粥/182
滑石粥/183
白石脂粥/183
葱白粥/184
莱菔粥/184
莱菔子粥/184
菠菜粥/185
甜菜粥/185
秃菜根粥/186
芥菜粥/186
韭叶粥/187
韭子粥/187
苋菜粥/188
鹿肾粥/188
羊肾粥/189
猪髓粥/189
猪肚粥/189
羊肉粥/190
羊肝粥/190
羊脊骨粥/191
犬肉粥/191
麻雀粥/192
鲤鱼粥/192
引用书目??????193
