动物性食品卫生理化检验

作者：王秉栋

页数：412

出版社：中国农业出版社

出版日期：2006

ISBN：9787109028807

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本书特色

《动物性食品卫生理化检验(兽医公共卫生专业用)》由全国等农业院校教材指导委员会审定。

节选

《动物性食品卫生理化检验(兽医公共卫生专业用)》由全国等农业院校教材指导委员会审定。