酱汁画氛围盘饰:入门技法与题材大全

作者：李向阳主编

页数：131页

出版社：福建科学技术出版社

出版日期：2019

ISBN：9787533557539

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书介绍了果酱画材料调配、工具使用等方面的技巧, 并带来约280款果酱画作品, 其中有对绘画技巧的分步讲解, 并配有在线视频演示。作品风格充分吸收国画、现代抽象画特点, 活泼灵动, 又易于掌握, 时间和物料成本低。

作者简介

·●李向阳济南大学烹饪与营养教育专业毕业山东省烹饪协会授予“鲁菜名师”称号山东省青年厨师烹饪大赛金奖●张路超 精通果酱画、雕刻、面塑、糖艺。2014年获“鼎厨争霸赛”白金奖，2015年在宁波开办“张路超果酱画面塑培训中心”至今，教学经验丰富。●陆军擅长手抹果酱画。多次参加烹饪比赛获得荣誉。

本书特色

· 酱汁画盘饰的时间和物料成本低。 本书介绍各种酱汁颜料、画具的制作和使用（有视频讲解）；给出28个专题，266例作品（其中含16例视频演示，64例分步图解）。 画的类型有抽象画、书法、国画等。写意、灵动，形成特有的艺术价值。

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