假日美食系列烧烤原来这么简单

作者：甘智荣

页数：168

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2018

ISBN：9787518054695

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

《烧烤原来这么简单》收录了很具人气的近百种美味烧烤，以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧开的材料选购、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基层知识。按爽脆素食、美味肉类、鲜美水产、主食小吃、甜点等分类介绍了近130道烧烤配方，贴心的推荐了很适宜搭配的饮料、美酒。让您轻松做烧烤，尽享美味欢聚时刻。

作者简介

80后美食爱好者，从小喜欢美食漫画，立志长大后当名厨师，将全身心都投入到了与美食相关的一切事物中。日常除了寻觅美食，满足自己的味蕾需求，最喜欢的就是研究各种美食配方，擅长制作烘焙、日式料理、甜点，还喜欢研究各种私房菜，将简单、好做、美味的理念融入菜谱之内，让完全不会烹饪的人士也能轻松上手制作各种高颜值美食。

本书特色

《烧烤原来这么简单》收录了最人气的近百种美味烧烤，以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧开的材料选购、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基层知识。按爽脆素食、美味肉类、鲜美水产、主食小吃、甜点等分类介绍了近130道烧烤配方，贴心的推荐了最适宜搭配的饮料、美酒。让您轻松做烧烤，尽享美味欢聚时刻。

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