不咸的开胃小菜

作者：朱小芳主编

页数：182

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2018

ISBN：9787538898453

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　我们对美食的追求一直孜孜不倦，但吃多了鸡鸭鱼肉，也会感到厌倦，是时候换换口味了。人们往往忽视了餐前的开胃小菜，但这些小菜却能带来与正菜不同的独特味道。《不咸的开胃小菜》共介绍了六大类不咸的开胃小菜，共100多道，有酱菜、泡菜、腌菜、拌菜、炸菜及炒菜，每种小菜都口味独特、开胃爽口，在正式开餐前吃这些小菜，品尝美味，提高食欲吧！

作者简介

　　朱小芳，女，江西赣州人，高级营养保健师。多年来一直从事美食营养科普、图书编辑工作，曾策划多本美食畅销书，如《一看就会的烤箱菜一本全》《一看就会的烘焙一本全》《带给全家幸福的妙手烘焙》《跟星级大厨学做经典家常菜》《跟星级大厨学做美味小炒》《米饭的126中料理》等。

本书特色

★内容丰富多样，扩展性强。
★图文结合，实际操作性强。
★开胃小菜品种丰富，制作步骤详细。

酱菜、泡菜、腌菜、干菜、凉拌菜、小炒菜，总有一款能掳获你的胃。

餐前不可忽略的爽口开胃小菜

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