
作者:[英]阿德里安·蒂尔尼琼斯
页数:223页
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2018
ISBN:9787568038942
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书介绍了世界350款啤酒, 内容包括: 英国城市酒馆、美国城市酒吧、德国酒馆、法国酒吧、比利时酒吧等。
本书特色
世界上最受尊敬、最成功的啤酒作家之一的阿德里安·蒂尔尼-琼斯将全世界最好的350种新工艺啤酒汇集于书中,并进行详细点评。除了对每种啤酒的精彩描述, 还包含大量有用的啤酒文化信息,如美国最好的酒吧,最值得品尝的精酿品牌,英国最好的乡村酒馆,啤酒与美食如何搭配,世界上那些最值得光顾的啤酒节,有哪些经典必读的关于啤酒的图书······与啤酒有关的一切,细数啤酒七宗“醉”。
目录
前言:心系啤酒
啤酒类型
如何阅读此书
酿酒师
“醉”社交
英国城市酒馆
美国城市酒吧
“醉”探索
德国酒馆
法国酒吧
比利时酒吧
澳大利亚酒吧
“醉”诗意
啤酒节
“醉”田园
英国乡村酒馆
“醉”想象
啤酒对抗赛
“醉”美食
啤酒与食品搭配
“醉”文化
经典啤酒图书
索引
啤酒类型
如何阅读此书
酿酒师
“醉”社交
英国城市酒馆
美国城市酒吧
“醉”探索
德国酒馆
法国酒吧
比利时酒吧
澳大利亚酒吧
“醉”诗意
啤酒节
“醉”田园
英国乡村酒馆
“醉”想象
啤酒对抗赛
“醉”美食
啤酒与食品搭配
“醉”文化
经典啤酒图书
索引















