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诗意的农场

封面

作者:[法] 佩里娜·埃尔维-格吕耶/夏尔·埃尔维-格吕耶 著,徐晓雁 译

页数:336

出版社:新星出版社

出版日期:2018

ISBN:9787513326742

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

花园,果林,池塘,小溪,云彩。

小动物们随意栖居。

这是农场的日常,

也是我们为生活营造的诗意。

随着岁月流逝,对于生活的答案也越来越清晰。

耕种土地,生活在野外,在阳光雨露下自由自在。

抬头望天,追踪流云,心怀感恩地等待收获。

对我们来说,这样的生活,才是本心。

作者简介

(法)夏尔·埃尔维—格吕耶

贝克—埃卢安农场的创始人,朴门生活的实践者,一位“花了三十年时间”才成为农民的水手。二十多年的海员生涯,丰富了他的阅历,为他创建生态农场积攒了充实的经验。2001年,他毅然卖掉了自己的帆船,以追寻儿时的梦想——做农民。2004年,在法国的贝克-埃卢安地区买下一座废弃的茅舍,开始创办农场。

(法)佩里娜·埃尔维—格吕耶

夏尔·埃尔维—格吕耶的妻子,法律与发展经济学硕士。从事法律工作多年后,开始思考重新规划自己的生活。2004年起,与丈夫夏尔一起投入农业生产的实践中,由于他们经营的农场获得极大的成功,她被选为地区议员,负责上诺曼底地区的有机农业发展。

本书特色

除了朝九晚五、浑浑噩噩的乏味通勤,你还有另一种生活选择。

让本书的作者,贝克农场的创始人——夏尔和佩里娜夫妇教你回归田园,诗意生活。

谁不想拥有这片农场呢?湿地、蔬菜岛、果园、牧场、鱼塘…动植物们和谐共存,你和孩子们都能呼吸清新的空气,吃有机的食物,还能赚到足以丰衣足食的钱哦。

学习诗意生活之道,全新理念,“食物森林”“小微农场”“堆土种植”“花园岛”“创造微环境”等等创新实践,足以颠覆读者对“种田”的旧有观点,使诗意生活的概念成为风靡世界的新的标杆。

目录

序1

I皮帕里的独木舟13

II周游世界25

III从梦想到现实37

IV亚马孙51

V我们吃什么就会变成什么59

VI给我画一座农场吧71

VII新型农民79

VIII遇见朴门生活93

IX生态密集型微型农业111

X埃利约特·科勒曼127

XI十九世纪的巴黎园丁菜农143

XII来自异域的影响161

XIII一种操作法的诞生177

XIV推出一项科研计划189

XV食物森林205

XVI太阳能农业219

XVII手工劳动233

XVIII小型化261

XIX小微农场271

XX微型农业种植、社会、地球287

XXI土地就是一场冒险297

XXII生物丰富性309

跋319

附录1法国朴门生活相关网站325

附录2参考书目327

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Article Title:《诗意的农场》
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