动物生物化学实验教程

作者：胡兰

页数：130

出版社：中国农业大学出版社

出版日期：2017

ISBN：9787811170627

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内容简介

本书共九章，第一章为学生应该了解的动物生物化学实验常识；第二章为生物化学常用技术的原理和应用，包括离心技术、电泳技术、分光光度技术、层析技术；其他章节均为具体的实验项目，所选大部分实验内容是目前多所农业高校开设的实验。