
作者:郭五林著
页数:173
出版社:清华大学出版社
出版日期:2017
ISBN:9787302453031
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
《五粮液酒文化研究》是作者研究五粮液酒文化15年来的成果结晶。五粮液是中国酒文化的一个代表,从弘扬中国传统文化的立场出发,让广大读者了解如此有历史的中华老字号品牌是富有文化意义和社会价值的。五粮液是中国名酒,五粮液集团公司是中国最的酒类企业。五粮液天生之,地养之,人生之。各味谐调五粮液。五粮液是中庸和谐文化的代表。五粮液是中国的五粮液,也是世界的五粮液。五粮液的成功在于五粮液文字中蕴含的天地文明密码,在于五粮液标志中显著的规范严谨气质。五粮液的产品、建筑、艺术、书法、诗歌、音乐电视、电视剧、广告、管理模式、饮用方式等构成了五粮液酒文化。
作者简介
郭五林,男,四川宜宾人,1972年出生,宜宾学院文学与新闻传媒学院教授。四川省有突出贡献的很好专家。
宜宾学院中国酒文化研究中心主任,宜宾市人大地方立法咨询专家,五粮液文旅公司独立董事,宜宾清朗生态酒有限公司首席酒文化专家,邓子均酒文化研究院院长,宜宾新共玉白酒产业孵化器有限公司总裁,宜宾市酒类协会常务理事。
四川省作家协会会员,四川省文艺评论家协会会员,四川省酒文化研究会常务理事,四川省大学生白酒营销策划大赛组委会办公室副主任。
中国酒业协会文化委员会学术传播研究专委会副秘书长,中国食文化研究会常务理事,中国电视艺术家协会会员,《中国酒文献专书与篇卷集成》编委会办公室主任,华夏酒报社中国酒文化研究与传播专家,《2017中国酒业白皮书》副主编。
“中国酒圣节”创始人之一,曾任中国白酒文化节组委会委员。
承担省部级酒类研究课题3项,出版酒文化图书5部。2篇调研报告被《重要成果专报》采纳,8项研究成果被五粮液集团公司采纳。到北京大学、复旦大学、西南财经大学、中国干商大会、中国白酒文化节、中国靠前酒文化研究会、意大利靠前酒文化研究会作过酒文化讲演。
本书特色
中国酒文化研究专家郭五林专著的《五粮液酒文化研究》,是学术界对世界著名白酒品牌五粮液酒文
化进行的全面、深入的系统研究。他的研究对于普及中国酒文化、充实五粮液酒文化内涵、提升五粮液消费
者酒德及酒礼水平、彰显五粮液中庸和谐品质具有重要意义。五粮液集团公司员工不能不读此书;五粮液经
销商不能不读此书;五粮液合作商不能不读此书;高校酒类专业师生不能不读此书;政府涉酒部门领导不能
不读此书;五粮液的竞争企业不能不读此书;五粮液酒类消费者不能不读此书;酒文化爱好者不能不读此
书;国际酒业同行不能不读此书。
目录
目录
第一章 国际视野下的五粮液 001
第一节 给国际友人讲讲中国酒文化 002
第二节 波尔多模式对五粮液发展的启示 011
第三节 五粮液国际化的五大举措 019
第二章 中国背景下的五粮液 025
第一节 从五个角度看待国家政策对五粮液的影响 026
第二节 限酒背景下的五粮液营销拓展思路研究 034
第三节 五粮液如何进行供给侧结构性改革 042
第三章 四川现状内的五粮液 051
第一节 如何理解四川省“倡导和鼓励正常白酒消费” 052
第二节 政府采购预期下的四川酒业面临的挑战与对策 055
第四章 宜宾历史上的五粮液 059
第一节 口述历史:袁成禧讲酒文化与五粮液 060
第二节 口述历史:邹祖贵讲五粮液成功原因 063
第三节 口述历史:曾盛君谈五粮液工作经历 065
第五章 竞争对手眼中的五粮液 069
第一节 五粮液酒文化与茅台酒文化的比较研究 070
第二节 基于中国知网和百度搜索的五粮液和茅台的
文献资料调查报告 079
第六章 五粮液酿造文化 097
第一节 五粮液:六大传统优势的继承和创新 098
第二节 “各味谐调”是五粮液酒文化的核心竞争力 105
第三节 五粮液中庸文化的传承与坚守 110
第七章 五粮液制度文化 117
第一节 五粮液品牌持续做强做大的思路研究 118
第二节 五粮液品牌分层战略 125
第八章 五粮液精神文化 129
第一节 中庸和谐:五粮液文字文化 130
第二节 从胜利走向胜利:五粮液徽标文化 134
第三节 抚慰乡愁:五粮液的文化功能 138
第九章 五粮液文化产业 143
第一节 五粮液酒文化传播中的音乐电视 144
第二节 五粮液延伸产品的奢侈品发展策略 150
第三节 五粮液:世界酒文化旅游的中国代表 153
附录 新闻——郭五林与五粮液 157
鸣谢 172
后记 174
作者简介 175















