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读了本书可能会上瘾-图解咖啡的奇趣之旅

封面

作者:(日)岩田亮子著;袁婧译

页数:93

出版社:北京联合出版公司

出版日期:2017

ISBN:9787559607829

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

1. 本书用活泼幽默、轻松易懂的图表形式,让读者迅速掌握各类咖啡有关的知识与趣闻。
2. 本书曾位列亚马逊畅销书分类排行榜最名,已翻译成日文、韩文、俄文等多国语言。
3. 作者创立“咖啡我的爱”(I Love Coffee)网站,备受咖啡爱好者追捧,页面浏览量达每月150万人次。

作者简介

岩田良子,咖啡爱好者,定居有美国“咖啡之都”美誉的西雅图市,在科罗拉多大学研究生院学习日语教育。2009年起,担任西雅图总领事馆外交事务专家。2012年,创立“咖啡我的爱”(I Love Coffee)网站,收集咖啡有关的知识和趣闻,运用信息图和漫画等形式普及咖啡文化,页面浏览量达每月150万人次。

本书特色

本书运用独特的视觉传达,带你领略咖啡的各种知识与趣闻,揭秘这颗星球上的芬芳饮品如何主宰世界。趣味十足,兼有科学态度,正如咖啡带给你的力量与热情。
本书内容既涵盖了“科学建议的喝咖啡最时间”“意式浓缩咖啡基础知识”“20个不得不提的咖啡知识”“10个你不知道的咖啡因常识”“5个煮咖啡常犯的错误”这类科学常识;也分享了“9个绝妙且不为人知的咖啡昵称”“从最爱喝的咖啡看出性格”“咖啡杯下面的盘子到底是做什么的”“蜜蜂是自然界的小小咖啡瘾君子”等鲜为人知的趣闻;并且只有真正爱咖啡的人能懂的“如果咖啡是我的男朋友”等篇章。
如果咖啡位于你膳食金字塔的底部,那么本书会与你分享有咖啡相伴的醇厚之爱;如果你还傻傻分不清美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺……,那么本书正是十分适合你的入门指南。
手捧本书,啜饮一口咖啡,你便能发现真正的幸福之源。

目录

“现在该不该喝咖啡?
啤酒大脑对咖啡大脑
科学建议的喝咖啡最佳时间
6类最糟糕的喝咖啡的人
20个不得不提的咖啡知识
美国哪个州的星巴克最多
意式浓缩咖啡基础知识
蜜蜂是自然界的小小咖啡瘾君子
10个最爱喝咖啡的国家
9个绝妙且不为人知的咖啡昵称
咖啡杯下面的盘子到底是做什么的
哪种职业喝咖啡最多?
从最爱喝的咖啡看出性格
咖啡调味的利与弊
10个你不知道的咖啡因常识
5个煮咖啡常犯的错误
1杯星巴克含有多少热量?
卡布奇诺种类多
10个咖啡的传说与真相
为什么喝咖啡要说“来一杯乔”?
如果咖啡是我的男朋友
参考文献

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