作者：(日)香川彰编文;(日)石仓裕幸绘画
页数：36
出版社：中国农业出版社
出版日期：2017
ISBN：9787109227361
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
香川彰编文石仓裕幸绘画的《画说菠菜(精)/我的小小农场》讲述了：你知道吗，菠菜被称为“黄绿色蔬菜之王”。菠菜是叶菜类蔬菜，在世界各地深受人们的喜爱，很多国家的料理制作都会使用它。美丽的色泽、软嫩的口感和味道独特而美昧的叶子汇聚成为菠菜独特的魅力。虽然现在一年四季都可以播种菠菜，人们随时都能享受这种美昧，但实际上，只有冬天的菠菜才最好吃。因为只有在冬天，菠菜的叶子才能够充分伸展沐浴阳光，变得最甜最好吃。
作者简介
石仓裕幸，1956年出生于松江市。毕业于多摩美术大学绘画专业。插画家、平面设计师、庭院摄影师、古老园艺用品和喷壶收藏家。绘本有《花盆君的底部》（福音馆书店）等。著书有《园艺手贴》（讲谈社）、《园艺天国》（合著新潮文库）等。
目录
1．从古代波斯传遍东西方2．吃了菠菜就能像大力水手一样厉害?涩味来自草酸3．菠菜是雌雄异株的植物!
4．向冬天的阳光伸展叶片的“太阳之子”5．尖叶有刺种的亚洲菠菜和圆叶无刺种的欧洲菠菜(菠菜的品种)6．时令菠菜味最美，秋天播种是根本(栽培日志)7．让我们一起来播种吧!
8．美味的菠菜需要精心的照料9．遇到这样的问题该怎么办呢?
10．终于要采收啦!
11．在阳台上试试盆栽菠菜口巴!
12．菠菜小试验：酸性土壤栽培和无土栽培13．采种子啦!抑制发芽的小试验14．加工的方式决定菠菜的味道15．菠菜配黄油，味道棒极了
4．向冬天的阳光伸展叶片的“太阳之子”5．尖叶有刺种的亚洲菠菜和圆叶无刺种的欧洲菠菜(菠菜的品种)6．时令菠菜味最美，秋天播种是根本(栽培日志)7．让我们一起来播种吧!
8．美味的菠菜需要精心的照料9．遇到这样的问题该怎么办呢?
10．终于要采收啦!
11．在阳台上试试盆栽菠菜口巴!
12．菠菜小试验：酸性土壤栽培和无土栽培13．采种子啦!抑制发芽的小试验14．加工的方式决定菠菜的味道15．菠菜配黄油，味道棒极了
