作者:王俊
页数:144
出版社:吉林摄影出版社
ISBN:9787549830213
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书主要内容包括“炒肉片的技巧”“掌握肉品烹饪时机的技巧”“炒猪肉的技巧”“去冻肉异位的技巧”“吃肉皮的技巧”“去猪大肠臭味的技巧”等。
作者:王俊
页数:144
出版社:吉林摄影出版社
ISBN:9787549830213
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本书主要内容包括“炒肉片的技巧”“掌握肉品烹饪时机的技巧”“炒猪肉的技巧”“去冻肉异位的技巧”“吃肉皮的技巧”“去猪大肠臭味的技巧”等。