作者：蔡志斌，伍均锋，王伟华主编
页数：191页
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2017
ISBN：9787511630414
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书分八章, 内容包括: 猪场选址及建设 ; 猪品种与繁殖 ; 饲料配制及使用 ; 饲养管理 ; 猪群保健与疾病防控 ; 猪场环境控制 ; 猪场设备操作与维护 ; 猪场经营管理。
作者简介
伍均锋简介：男。1965.12生，农学学士、工学学士，滦南县职业教育中心教科研处主任兼农科教主任、高级讲师、农艺技师，获全国优秀教师、河北省职教名师、唐山市名师、唐山市管优秀专家、县拔尖人才等荣誉称号。正式出版教材20部、发表论文160余篇。多次主持省部级规划课题，获全国农牧渔业丰收奖、省政府教学成果奖、中华农业科教基金神内基金农业推广奖、省农业综合开发科技进步奖、市政府农业推广奖等56项。担任最数字化教学资源共建共享精品课程《土壤肥料》课题组组长，主要参与《作物生产》精品课程的开发与建设。主持国家改革发展示范校建设项目，并担任现代农艺技术重点专业建设负责人。
本书特色
蔡志斌、伍均锋、王伟华主编的《生猪规模生产 与猪场经营(新型职业农民培育系列教材)》分为8章， 主要介绍了猪场选址及建设、猪品种与繁殖、饲料配 制及使用、饲养管理、猪群保健与疾病防控、猪场环 境控制、猪场设备操作与维护、猪场经营管理等方面 内容。
本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农 民朋友生产中的需求。重点介绍了生猪生产的基础知 识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强， 适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。
目录
第一章 猪场选址及建设第一节 猪场场址的选择第二节 猪场规划设计第三节 猪场的建设
第二章 猪品种与繁殖第一节 不同品种猪的体形、外貌和生产性能特点第二节 确定合适的杂交模式第三节 繁殖技术第四节 挑选优良的种猪、商品仔猪
第三章 饲料配制及使用第一节 不同生产阶段猪的营养需要特点第二节 消化与吸收第三节 饲料原料及主要营养成分第四节 猪的日粮配合第五节 饲料选购及配制
第四章 饲养管理第一节 猪场管理的基本知识第二节 种公猪的管理第三节 后备、空怀母猪饲养管理第四节 妊娠、哺乳、断奶母猪饲养管理第五节 哺乳仔猪、生长肥育猪管理
第五章 猪群保健与疾病防控第一节 猪群健康与健康管理第二节 生物性病因防疫措施第三节 主要疾病针对性防控第四节 安全用药和药品保管第五节 病死猪处理及隔离制度
第六章 猪场环境控制第一节 环境与养猪生产的相互作用第二节 猪舍的日常清洁第三节 猪舍温度、湿度控制第四节 粪污处理
第七章 猪场设备操作与维护第一节 喂料、饮水及消毒器具的操作及维护第二节 计量及运输设备的操作及维护第三节 饲料加工设备的操作及维护第四节 温控设备的操作及维护
第八章 猪场经营管理第一节 生产计划及规章 制度的建立第二节 档案的建立与管理第三节 生猪产业政策与生产补贴第四节 成本核算与效益化生产第五节 市场预测和销售
主要参考文献
