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2017-2026-中国农业展望报告

封面

作者:农业部市场预警专家委员会著

页数:192

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2017

ISBN:9787511630186

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

未来10年,中国经济发展进入新常态,经济增长将由高速增长适应性调整为中高速增长,农业发展面临新的机遇与挑战。《中国农业展望报告(2017-2026)》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象,对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望,主要结论如下:一、谷物自给率稳定在97%左右二、油料生产稳步增长,进口增加明显三、棉花产量和进口呈下降趋势四、食糖消费继续增长、自给率下降五、蔬菜需求继续增加、供给有保障六、水果生产增速放缓、消费增长较快七、肉类生产能够基本自足八、禽蛋产量和需求继续增长九、奶类生产放缓、进口增加十一、饲料产需将出现缺口十、水产品产需缺口有所扩大。

作者简介

农业部市场预警专家委员会是2011年11月28日成立的,针对近年来农产品市场波动比较大的现状,为更好地应对和预警,农业部研究决定成立的。委员会的任务是密切关注国内外农产品市场运行情况,及时提出政策建议,还要从稳定农产品市场和促进农民增收出发,适时、主动回应和引导社会舆论。农业部市场预警专家委员会,首批确定了10名委员,聘期为5年。要求专家必须熟悉和掌握我国国民经济运行情况、国家宏观经济政策、农业政策及理论等,能够独立承担和完成专题研究任务。

本书特色

《中国农业展望报告(2017—2026)》未来10年,中国经济发展进入新常态,经济增长将由高速增长适应性调整为中高速增长,农业发展面临新的机遇与挑战。《中国农业展望报告(2017-2026)》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象,对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望,主要结论如下:一、谷物自给率稳定在97%左右二、油料生产稳步增长,进口增加明显三、棉花产量和进口呈下降趋势四、食糖消费继续增长、自给率下降五、蔬菜需求继续增加、供给有保障六、水果生产增速放缓、消费增长较快七、肉类生产能够基本自足八、禽蛋产量和需求继续增长九、奶类生产放缓、进口增加十一、饲料产需将出现缺口十、水产品产需缺口有所扩大。

目录

第一章概述

1未来10年宏观经济社会发展环境

11中国经济继续保持中高速增长

12中国人口总量低速增长

13CPI进入温和上行周期且渐趋稳定

14原油价格呈前升后稳态势

15城乡居民收入持续增长

16人民币汇率波动调整将成常态

2未来10年中国农业发展的环境条件

21农业转型基础更加坚实

22农业发展动力更加强劲

23农业管理服务更加有效

24农业发展面临挑战加大

3未来10年中国农产品市场发展趋势

31供给侧结构性改革深入推进,农产品供给质量和效率显著提高

32重要农产品产量继续增长,粮食安全保障能力明显增强

33消费需求持续增长,消费结构加快升级

34农产品价格形成机制继续完善,市场价格总体呈温和上涨态势

35农产品贸易保持健康发展,农业国际竞争力进一步增强

参考文献

第二章谷物

1稻米

112016年市场形势回顾

12未来10年市场走势判断

13不确定性分析

2小麦

212016年市场形势回顾

22未来10年市场走势判断

23不确定性分析

3玉米

312016年市场形势回顾

32未来10年市场走势判断

33不确定性分析

参考文献

第三章油料

1大豆

112016年市场形势回顾

12未来10年市场走势判断

13不确定性分析

2油籽和油籽产品

212016年市场形势回顾

22未来10年市场走势判断

23不确定性分析

参考文献

第四章棉花

12016年市场形势回顾

11种植面积和产量下降

12棉花消费低迷

13棉花价格先跌后涨,快速上行

14国内外棉价趋同联动趋势明显

15棉花进口降至低位

16中国储备棉投放成交比例高

2未来10年市场走势判断

21总体判断

22生产展望

23消费展望

24贸易展望

25价格展望

3不确定性分析

31政策调整因素

32技术因素

33气象因素

参考文献

第五章糖料

12016年市场形势回顾

11食糖连续两年减产

12食糖消费同比略涨

13国内食糖价格大幅上涨

14食糖进口大幅下滑

2未来10年市场走势判断

21总体判断

22生产展望

23消费展望

24贸易展望

25价格展望

3不确定性分析

31自然灾害因素

32调控政策因素

33其他因素

参考文献

第六章蔬菜

12016年市场形势回顾

11蔬菜供应总体充足

12蔬菜消费需求稳定增长

13蔬菜市场价格总体高位运行,个别品种波动异常

14蔬菜进出口继续保持顺差格局

2未来10年市场走势判断

21总体判断

22生产展望

23消费展望

24贸易展望

25价格展望

3不确定性分析

31天气多变可能影响蔬菜市场供需

32舆情效应会给蔬菜消费带来不确定性

33国外贸易政策的变化会影响蔬菜贸易

参考文献

第七章水果

12016年市场形势回顾

11产量增加,供给充足

12消费稳中有增

13市场价格整体走低

14出口大幅增加,进口减少,贸易顺差显著扩大

2未来10年市场走势判断

21总体判断

22生产展望

23消费展望

24贸易展望

25价格展望

3不确定性分析

31气象条件变化和病虫灾害发生

32生产环节劳动力短缺问题

33进口不断增加对国内市场的影响

34其他不确定性因素

参考文献

第八章肉类

1猪肉

112016年市场形势回顾

12未来10年市场走势判断

13不确定性分析

2禽肉

212016年市场形势回顾

22未来10年市场走势判断

23不确定性分析

3牛羊肉

312016年市场形势回顾

32未来10年市场走势判断

33不确定性分析

参考文献

第九章禽蛋

12016年市场形势回顾

11蛋鸡补栏积极,禽蛋产量持续增长

12禽蛋消费稳步增长

13价格震荡下跌

14养殖小幅盈利

15出口量稳中有增,净出口稳定

2未来10年市场走势判断

21总体判断

22生产展望

23消费展望

24贸易展望

25价格展望

3不确定性分析

31畜禽疾病发生的不确定性直接影响禽蛋生产消费

32环保政策实施效果的不确定性影响蛋禽养殖规模

33养殖效益的不确定性直接影响蛋禽产业稳定

参考文献

第十章奶制品

12016年市场形势回顾

11原料奶产量与上年相比下降,奶制品产销率高于上年

12原料奶收购价格与上年相比上涨,奶制品零售价格相对平稳

13奶制品进口与上年相比增加,液态奶进口增长依然强劲

14奶制品到岸价与上年相比下降,下半年奶粉价差有所缩小

2未来10年市场走势判断

21总体判断

22生产展望

23消费展望

24贸易展望

25价格展望

3不确定性分析

31畜禽疾病影响国内生产稳定

32国内产业政策调整的提振效果值得关注

33国际市场价格走势不明朗影响国内进口预期

参考文献

第十一章水产品

12016年市场形势回顾

11产量继续保持增长

12消费层次递进、转型需求强烈

13批发价止跌反弹

14进出口贸易回暖增长

2未来10年市场走势判断

21总体判断

22生产展望

23消费展望

24贸易展望

25价格展望

3不确定性分析

31天气灾害对渔业产量稳定性带来变数

32养殖方式和病害对养殖产量与质量影响的不确定性

33贸易壁垒的不确定性增强

参考文献

第十二章饲料

12016年市场形势回顾

11工业饲料总产量增加

12工业饲料消费量小幅增长

13饲料原料进口有增有减

14饲料原料年均价低位波动

15主要饲料产品价格跌幅趋缓

2未来10年市场走势判断

21总体判断

22生产展望

23消费展望

24价格展望

3不确定性分析

31政策及贸易因素

32疾病及气象因素

33市场风险因素

34技术进步因素

35其他影响因素

参考文献

附件

附件1术语说明

附件2主要农产品供需平衡表

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