
作者:孙晶丹
页数:144
出版社:新疆人民卫生出版社
出版日期:2016
ISBN:9787537266796
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
素食人口一直在孕妈咪族群中占有一定的比例,本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手,分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元,大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱,并附有清楚步骤图及15道二维码,让读者通过书籍便能轻松学会美味又健康的孕期料理!另外,本书还特别收录了一至四十周的孕期小常识及给准爸爸的话。
作者简介
硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
本书特色
素食人口一直在孕妈咪族群中占有一定的比例,本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手,分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元,大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱,并附有清楚步骤图及15道二维码,让读者通过书籍便能轻松学会美味又健康的孕期料理!另外,本书还特别收录了一至四十周的孕期小常识及给准爸爸的话。
目录
Part 1 孕期1、2月精选食谱 怀孕月份:1月(叶酸) 怀孕月份2月(维生素B6、维生素C) 蘑菇炒青椒 芝麻龙须菜 青江干丝糙米饭 荷兰芹炒饭 黑芝麻饭团 芝麻菠菜 清炒包菜 花菜彩蔬小炒 奶香西蓝花 素炒豆苗 芝麻香炒包菜 胡萝卜粥 西芹百合炒腰果 素炒三鲜 凉拌柠檬藕片 苹果玉米蘑菇汤 豆浆油菜汤 白菜牛奶汤 莲子芋头汤 黑芝麻花生粥 山药芝麻粥 胡萝卜西红柿汁Part 2 孕期3、4月精选食谱 怀孕月份:3月(镁、维生素A) 怀孕月份:4月(锌) 鲜菇糙米饭 凉拌茄子 蜜汁黑豆 腐乳空心菜 芥蓝腰果炒香菇 炒红薯叶 小豆苗拌核桃仁 坚果面茶 水果糙米粥 菠菜粥 莲子枸杞粥 板栗双菇 板栗扒油菜 西红柿炖豆腐 小米麦粥 萝卜海带汤 快炒茄子 南瓜豆沙卷 黑豆蜜茶 松子糊 鲜奶炖木瓜雪梨 芒果西米露Part 3 孕期5、6月精选食谱 怀孕月份:5月(钙、维生素D) 怀孕月份:6月(铁) 豆沙煎饼 西红柿沙拉 奶汁海带 花椰拌海带结 糖醋白菜 白菜豆腐汤 腰果木耳西芹 松仁拌油菜 豆腐皮粥 牛奶烩花椰 凉拌海带 上汤浸菠菜 香菇油菜汤 胡萝卜小米粥 辣腐乳空心菜 柳苹胡萝h汁 核桃牛奶 菠菜橙汁 木瓜鲜奶 牛奶馒头 牛奶香蕉芝麻糊 木瓜椰汁西米露Part 4 孕期7、8月精选食谱 怀孕月份:7月(脑黄金) 怀孕月份8月(碳水化合物) 毛豆仁炒茭白 奶油玉米笋 核桃仁花生芹菜汤 红烧土豆 清炒毛豆仁 玉米胡萝卜粥 香菇炒西蓝花 珊瑚包菜 梅干苦瓜 黄瓜拌凉粉 南瓜包 芹菜粥 腰果鲜蔬炒饭 莲子红枣糙米粥 冬笋小黄瓜 银耳莲子汤 麦片优酪乳 杏仁奶露 核桃蜂蜜豆浆 黑芝麻牛奶粥 花生红薯汤 梨子核桃汤Part 5 孕期9、10月精选食谱 怀孕月份:9月(膳食纤维) 怀孕月份:10月(硫胺素) 青椒镶饭 芝麻荷兰豆粥 百合粥 南瓜油莱粥 核桃仁炒西蓝花 五仁粥 牛奶粥 香菇芹菜糙米粥 燕麦红枣粥 香菇豆腐塔 炝土豆丝 板栗核桃粥 花生木瓜甜枣汤 花生紫米粥 红枣山药粥 红枣布丁 红枣糕 蜜烧红薯 红糖山药 香蕉蓝莓土豆泥 芒果柳橙苹果汁 木瓜苹果泥Part 6 孕期相关知识 孕期1月至3月相关小常识 孕期4月至6月相关小常识 孕期7月至10月相关小常识













