
作者:史志诚主编
页数:384
出版社:西北大学出版社
出版日期:2016
ISBN:9787560438696
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
《世界毒物全史》第七册《毒物利用史》共10卷,分别介绍毒物利用的哲学观、有毒植物的利用与开发、药用有毒植物及其产业发展、有毒动物利用史、有毒动物养殖产业的发展、生物毒素利用史、生物毒素产业的发展、核能与有毒元素的利用、有毒化学品的应用和毒害气体与废物的利用,以此彰显现代毒理科学与相关学科在毒物利用方面所做出的贡献,展示科学家、企业家和管理专家的丰功伟绩。
本书由史志诚主编。
作者简介
史志诚,教授,博士生导师,生于1941年,陕西榆林人。1981年于西北农林科技大学研究生毕业,同年在东北农业大学获农学硕士学位。曾任中国畜牧兽医学会第八届和第九届理事长、中国农学会第八届理事长,中国毒理学会第四届理事长,中国毒理学会毒理学史专业委员会主任,是中国唯一的在农学、畜牧兽医学和毒理学三个国家级学会任副理事长职务的学者。现任中国毒理学会荣誉理事长,陕西省毒理学会终身名誉理事长,中国科学技术史学会会员,国际毒素学会(IST)会员,西北大学生态毒理研究所所长,陕西省应急管理专家,陕西省反恐怖专家咨询组成员。主要从事生态毒理学、食品安全与管理、毒性灾害、毒理科学发展史与毒物管理史研究。
曾长期从事农牧业生产管理、农业产业经济研究、农业教育、农业科研和技术推广工作,曾任陕西省农业厅厅长、农业部科技委员会委员、陕西省人大常委会委员兼农业与农村工作委员会副主任、陕西省决策咨询委员会委员兼农业专家组组长。史志诚,教授,博士生导师,生于1941年,陕西榆林人。1981年于西北农林科技大学研究生毕业,同年在东北农业大学获农学硕士学位。曾任中国畜牧兽医学会第八届和第九届理事长、中国农学会第八届理事长,中国毒理学会第四届理事长,中国毒理学会毒理学史专业委员会主任,是中国唯一的在农学、畜牧兽医学和毒理学三个国家级学会任副理事长职务的学者。现任中国毒理学会荣誉理事长,陕西省毒理学会终身名誉理事长,中国科学技术史学会会员,国际毒素学会(IST)会员,西北大学生态毒理研究所所长,陕西省应急管理专家,陕西省反恐怖专家咨询组成员。主要从事生态毒理学、食品安全与管理、毒性灾害、毒理科学发展史与毒物管理史研究。
曾长期从事农牧业生产管理、农业产业经济研究、农业教育、农业科研和技术推广工作,曾任陕西省农业厅厅长、农业部科技委员会委员、陕西省人大常委会委员兼农业与农村工作委员会副主任、陕西省决策咨询委员会委员兼农业专家组组长。
著有《中国草地重要有毒植物》《植物毒素学》《动物毒素学》《生态毒理学概论》《毒物简史》《陕西农业五十年》和《畜产经济概论》等多部著作。曾先后获得国家部委和省级科技进步与“丰收计划”一等奖两项,二等奖三项。1993年其著作《植物毒素学》获得国际哲数象基金会优秀著作奖。2009年荣获中国蓄奴兽医学会授予的“新中国60年畜牧兽医科技贡献奖(杰出人物)”.2013年获第九届国际有毒植物大会“终身成就奖”(The ISOPP Lifetime Achievement Awards)。2013年获中国毒理学会“贡献奖”。
曾出访加拿大、美国、墨西哥、泰国、新加坡、日本、德国、法国、荷兰、丹麦、比利时、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亚、新西兰等国学习考察。1991年在新加坡参加第十届世界毒素大会。他的事迹入编《1992年中国人物年鉴》《当代世界名人传(中国卷)》及《世界名人录》等书。信息
本书特色
中世纪瑞士著名医师帕拉塞尔苏斯关于“剂量区分毒物还是药物”的论断和哲学家黑格尔关于“每一种事物都蕴含着它的对立面”的辩证法观点,从哲学的高度证实了一条定理:世界上的一切事物无不具有两重性,毒物也不例外。《世界毒物全史》第七册《毒物利用史》共10卷,分别介绍毒物利用的哲学观、有毒植物的利用与开发、药用有毒植物及其产业发展、有毒动物利用史、有毒动物养殖产业的发展、生物毒素利用史、生物毒素产业的发展、核能与有毒元素的利用、有毒化学品的应用和毒害气体与废物利用,以此彰显现代毒理科学与相关学科在毒物利用方面所做的贡献,展示科学家、企业家和管理专家的丰功伟绩。
目录
第61卷 毒物利用的哲学观
卷首语
1 毒物的两重性
1.1 关于“毒”的对立统一观
1.2 麻醉、享受与死亡之间
1.3 药物与毒物的相互转化
2 有毒药物的发现和使用
2.1 人类发现和使用毒药的历史
2.2 有毒植物药的发现和使用
2.3 有毒中药的“姜制”技术
2.4 药物的两重性及其特别启示
3 发现毒物功与过的历程
3.1 马钱子的三种性能
3.2 氟对人类的功与过
3.3 生物毒素的功与过
3.4 毒物的应激效应和生物寿命
4 以毒攻毒:哲学的胜利
4.1 “以毒攻毒”之说及其影响
4.2 化学物:以毒攻毒
4.3 生物毒素制新药:以毒攻毒
4.4 “免疫”与“以毒攻毒”
4.5 以多毒攻剧毒
第62卷 有毒植物的利用与开发
卷首语
1 人类食用有毒植物的历史
1.1 有毒植物的食用历史
1.2 历史上的可食用有毒植物
1.3 现代的可食用有毒植物
2 有毒植物用作箭毒
2.1 狩猎时代使用的有毒植物
2.2 作为箭毒的有毒植物
3 蓖麻及其产业的发展
3.1 蓖麻与蓖麻产业链
3.2 蓖麻油产业开发简史
3.3 蓖麻种植业的发展
3.4 蓖麻的综合利用
3.5 蓖麻产业及其未来
4 有毒植物的工业用途
4.1 大麻的工业用途
4.2 狼毒制作藏纸
4.3 醉马芨芨草用于造纸
4.4 蕨的工业用途
4.5 麻疯树提炼生物柴油
5 有毒植物用于环境绿化与观赏
5.1 用于绿化观赏的有毒植物
5.2 改善生态环境的有毒植物
5.3 展示观赏有毒植物的植物园
6 有毒植物用于农牧业
6.有毒植物用作饲料
6.2 有毒植物用作肥料
7 有毒植物用于灭鼠
7.1 探索有毒植物灭鼠的历史
7.2 中国的有毒灭鼠植物
……
第63卷 药用有毒植物及其产业发展
第64卷 有毒动物利用史
第65卷 有毒动物养殖产业的发展
第66卷 生物毒素利用史
第67卷 生物毒素产业的发展
第68卷 核能与有毒元素的利用
第69卷 有毒化学品的应用
第70卷 毒害气体与废物的利用















