作者：江育萍
页数：199
出版社：中国医药科技出版社
出版日期：2016
ISBN：9787506782647
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书主要内容包括：临床营养学概述、营养学基础、合理应用与平衡膳食、营养咨询、营养评价、营养风险评估、医院膳食、临床营养支持、常见疾病的营养治疗等。
本书特色
本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进一步落实《中国护理事业发展规划纲要（2011-2015年）》提出的“坚持以岗位需求为导向”、“大力培养临床实用型人才”、“注重护理实践能力的提高”、“增强人文关怀意识”的要求，切实满足培养从事临床护理、社区护理、护理教育、护理科研及护理管理等应用型人才的需求，转变重理论而轻实践、重医学而轻人文社科的传统观念，坚持理论与实践相结合、人文社科及护理与医学相结合，强化培养学生动手实践能力、独立分析问题和解决问题的评判性思维能力。建设满足以能力为本位的高素质、强能力、精专业、重实践的应用型本科护理学人才培养需求的特点。 本书供本科护理学类专业用。
