作者：王建国
页数：221
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2003
ISBN：9787801674449
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
“不管风吹浪打，胜似闲庭信步”。为迎接我国农业加入ＷＴＯ之后所面临的严峻挑战，我们急农民朋友这之所以急，想农民朋友之所想，及时组织了科技部、农业部和各地专家学者精心编写了适合我国农民阅读的致富霸王丛书。
该丛书分为养殖、种植和加工三个系列，共计160个品种，农民朋友可根据自己的情况加以选择。
该丛书的最大特点是注重技术性和实用性，摒弃了空洞的理论，十分便于阅读和操作。相信该丛书一定能成为广大农民朋友脱贫致富的好帮手。
您的成功，是我们最大的心愿。
作者简介
王建国，湖南人，北京大学光华管理学院营销学、管理学和管理经济学教授、博导。职务：北京大学新市场经济与管理研究中心主任，北京大学国际mba与案例教学研究中心主任，北京大学中国国情研究中心副主任，北京大学mba和国际mba中心主任；任教：北京大学、新加坡国立大学、新加坡南洋理工大学、澳大利亚新南威尔士大学（unsw）、 monash 大学；学位：monash 大学经济学博士，luven 大学工商管理硕士，武汉大学政治经济学学士； 导师：张五常、黄有光、杨小凯、ian wills 等； 领域：营销学、管理学、管理经济学；文章：发表于jebo，jce，social choice and welfare，mathematical social sciences 等国际、国内重要学术期刊；从商：曾任香港华润公司和中国新技术创业投资公司高管。
本书特色
要致富，最难把握的是项目。正好，您没有想以的，我们替您想到了，一招致富项目都是您可以投资的选择。
目录
牛有哪些生物学特性？
奶牛生理阶段是怎样划分的？
怎样预测饲养奶牛的经济效益？
饲养奶牛前应注意哪些问题？
乳用牛有何特点？
奶牛当家品种有哪些？
怎样选购奶牛？
购买奶牛要注意哪些问题？
如何判断奶牛年龄？
目前奶牛价格是多少？
奶牛交易合同是怎样的？
第二章 设计奶牛场
奶牛场设计应当具备哪些特征？
奶牛场选址有哪些要求？
牛奶怎样规划布局？
牛舍结构有哪些要求？
牛舍有哪些类型？
怎样建造常乳期犊牛围栏？
怎样绿化牛场？
第三章 奶牛饲料
奶牛饲料有哪些？
谷物籽实类饲料有哪些？
可用作饲料的谷场籽实加工副产品有哪些？
油脂可以用作饲料吗／
块根块茎可以用作饲料吗？
常用的植物性蛋白质饲料有哪些？
常用的动物性蛋白质饲料有哪些？
常用的非蛋白氮饲料有哪些？
农作物秸秆有哪些营养特性？
怎样用物理方法改进千秆饲用价值？
怎样用氢氧化钠处理秸秆？
怎样氨化钠处理秸秆？
怎样氨化处理秸秆？
什么叫干草？
干草有哪些种类？
干草有哪些营养特性？
怎样制备干草？
怎样贮藏干草？
怎样加工干草？
怎样用干草饲喂奶牛？
什么是青贮饲料？
饲料青贮有哪些优点？
影响青贮饲料质量的因素有哪些？
……
第四章 奶牛配种
第五章 饲养管理
第六章 挤奶
第七章 牛群保健
附录 无公害奶牛饲养标准
