中华风味酒

作者：吴福林

页数：550

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2001

ISBN：9787534533204

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内容简介

这是一本关于酒的普及型、实用型的书籍，共收有白酒、黄酒、果酒、民族风味酒、保健滋补酒、药酒六大类761种。为了让读者了解保健滋补酒的生产质量，特附录介绍1991年全国优质保健酒名录，以供参考。

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