临床营养

作者：张爱珍

页数：164

出版社：人民卫生出版社

出版日期：2003

ISBN：9787117056762

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内容简介

本书本着“新、精、深”的编写原则，在编写框架上突破原有的系统模式、在编写内容上增加新知识、新技术、新进展以及实例分析等，力求使这套教材达到科学、创新、适用和实用的要求。