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微笑烘焙-送给家人的小幸福

封面

作者:(日)千叶贵子著;曹惊喆等译

页数:79

出版社:中国水利水电出版社

出版日期:2016

ISBN:9787517035787

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内容简介

新手学饼干甜点 家庭学习做甜品的入门书 烤箱面包机使用

本书特色

微笑甜品也称为“治愈系甜品”,给人带来亲切柔和之感。 闲暇时刻,步入厨房,为家人朋友烘焙一份微笑甜品。它们好吃又可爱,萌萌的 姿态定会让家人心生欢喜。在本书中,日本人气烘焙高手千叶贵子将用最通俗易懂的 语言教您制作微笑甜品。材料简单易得,重视营养健康,让您一学即会。 为家人烘焙一份美味,就是烘焙一份幸福生活。 当甜品笑脸相迎,是不是会给美味加分呢?

目录

contents 目录 前言——4 月u吾—— 4 食材清单&器具列表—— 6 装饰的基本手法(糖霜)—— 8 装饰的基本手法(巧克力笔&奶油)——1 o part.1 经典可爱的甜品 微笑杯糕——1 3 动物杯糕——1 5 圣诞老人杯糕与闪电泡芙驯l鹿——1 7 糖霜饼干——1 8 果酱夹心动物饼干——20 小狗杏仁饼干——2 1 狮子饼干——23 栗子红薯塔饼——24 洋梨微笑塔饼——27 小熊巧克力塔饼——28 微笑蛋卷——30 蜂蜜迷你蛋卷——3 2 动物手指蛋糕——3 3 青蛙大家族蛋糕——3 5 小狗巴伐利亚蛋糕——3 7 野猪亲子蛋糕——3 8 圣诞老人蛋糕——40 鳄鱼泡芙——43 part.2 q弹沁心的甜品 萌宠果冻 ————————————————— 46 狸子巧克力奶冻 —————————————— 48 小猫咖啡果冻

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Article Title:《微笑烘焙-送给家人的小幸福》
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