灵芝的现代研究-第4版

第一章 中国灵芝研究的史料第一节 灵芝崇拜和灵芝文化第二节 我国古代有关灵芝的医药学研究第三节 我国灵芝现代研究的历史第二章 灵芝的生物学特性第一节 灵芝在自然界中的分类地位第二节 灵芝科的特征及分属一、灵芝科的特征二、灵芝科分属检索表第三节 灵芝科真菌在我国的分布第四节 灵芝属的特征及亚属和组的检索表一、灵芝属的特征二、灵芝属的分亚属和组的检索表三、灵芝组常见种的分种检索表四、紫芝组常见种的分种检索表五、树舌亚属常见种的检索表第五节 灵芝属常见种的形态特征一、灵芝二、松杉灵芝三、薄树芝四、紫芝五、树舌第六节 灵芝的细微结构及组成成分一、真菌细胞的基本结构二、灵芝茵丝体的形态三、子实体的细微构造四、担孢子的细微结构五、灵芝的生活史第七节 灵芝的生理学特性一、灵芝茵丝的主要化学成分二、灵芝生长期的生理特性三、影响灵芝生长和繁殖的理化因素第三章 灵芝属的分子生物学鉴定系统第一节 灵芝属分类的现状及存在的问题第二节 灵芝属的分子生物学鉴定系统一、核糖体RNA基因核苷酸序列分析二、Mn-SOD基因核苷酸序列分析第三节 灵芝分子生物学研究的进展第四章 灵芝的段木栽培第一节 现代灵芝栽培技术的发展第二节 灵芝菌种的生产与菌种保藏一、灵芝菌种制作二、灵芝菌种的保藏三、灵芝菌种的老化、衰退和复壮第三节 熟料段木栽培一、灵芝栽培生产时间的安排二、树种的选择及砍伐时间三、截段装袋与上灶灭菌四、段木棒的接种与养菌五、栽培场所的选择与田间管理六、灵芝孢子粉的收集七、子实体采收、干燥与储存八、子实体的分级第四节 生料段木栽培第五章 灵芝的代料栽培第一节 木屑袋栽灵芝一、木屑袋栽灵芝的工艺流程二、原料与配方三、栽培方法第二节 菌草栽培灵芝一、常用菌草二、菌草灵芝栽培季节三、茵草栽培灵芝的主要工艺流程四、栽培方法第三节 灵芝的工厂化栽培一、拌料二、装袋三、灭菌四、接种五、茵丝培养六、出芝管理七、灵芝采收八、灵芝烘干包装
第六章 灵芝的深层发酵第一节 深层发酵的灵芝菌丝体形态一、菌丝体二、锁状联合三、茵丝球四、菌落（或菌丛）五、菌皮（或茵被）第二节 灵芝菌种一、灵芝菌种来源二、灵芝菌株筛选三、筛选突变菌株第三节 灵芝深层培养基一、培养基成分二、影响培养基质量的因素第四节 深层培养条件一、温度二、通气三、搅拌四、消沫五、pH值六、菌龄与接种量第五节 发酵罐中试水平试验一、实验室各参数确立的基础研究二、发酵罐中试水平试验三、工业化生产四、发酵罐比拟放大第六节 灵芝深层发酵的生产工艺一、生产工艺流程二、放罐后处理第七节 灵芝深层培养过程的质量控制一、镜检二、无菌检验三、含量测定第八节 灵芝深层培养染菌的预防方法一、染菌原因的分析二、如何防止染菌第九节 发酵工艺主要参数的控制一、发酵工艺的主要参数二、主要参数控制方法第十节 深层发酵设备一、炭酵设备及管路工艺流程二、空气除菌过滤系统三、空气除菌设备四、发酵罐五、过滤设备第七章 灵芝的化学成分第一节 灵芝多糖类一、灵芝多糖类结构和生物活性二、灵芝多糖类的提取三、灵芝多糖类的分离纯化四、灵芝多糖类的一级结构分析方法五、灵芝多糖类的高级结构分析六、灵芝多糖结构鉴定实例七、灵芝多糖肽的成分分析第二节 灵芝三萜类化合物一、灵芝三萜类化合物二、灵芝三萜类化合物的提取和分离三、灵芝三萜类化合物的光谱特征四、灵芝三萜类化合物提取分离及结构鉴定实例五、灵芝三萜成分分析六、灵芝中三萜酸HPLC指纹图谱的研究第三节 灵芝的其他化学成分一、核苷类化舍物二、甾醇类化合物三、生物碱类化合物四、呋喃类衍生物五、氢醌及其他类化合物六、脑苷及多肽、氨基酸类化合物七、无机元素八、其他：有机酸、长链烷烃类化合物第八章 灵芝的药理作用（一）第一节 抗肿瘤作用一、灵芝水提取物及多糖的体内抗肿瘤作用二、灵芝对体外培养的肿瘤细胞的作用三、灵芝的抗肿瘤作用机制第二节 免疫调节 作用一、增强非特异性免疫功能二、增强体液免疫功能三、增强细胞免疫功能四、促进免疫细胞因子的产生五、灵芝多糖作用的受体六、改善衰老、应激或药物因素所致的免疫功能减退七、抗过敏作用第三节 对放射线损伤及化学治疗药物损伤的保护作用第四节 抗氧化、清除自由基作用第九章 灵芝的药理作用（二）第一节 对神经系统的作用一、镇静催眠作用二、镇痛作用三、改善学习与记忆的作用四、脑保护作用五、促进神经再生的作用六、其他作用第二节 对心血管系统的作用一、强心作用二、对心肌缺血的保护作用三、降压作用四、抑制实验性动脉粥样硬化斑块形成及降血脂作用五、对血小板聚集的影响六、对血管平滑肌细胞氧化损伤的保护作用七、对心肌细胞缺氧／复氧损伤的保护作用八、对衰老和药物诱导的心肌线粒体功能下降的保护作用九、对毒菌中毒所致心肌损伤的保护作用第三节 对呼吸系统的作用一、镇咳和祛痰作用二、平喘作用三、灵芝对动物呼吸系统疾病模型的疗效研究第四节 对消化系统的作用一、对消化性溃疡的作用二、对化学性肝损伤的作用三、对免疫性肝损伤的作用四、对动物实验性肝纤维化的作用五、体外抑制肝炎病毒的作用六、对肝药物代谢酶系的作用七、对肝能量代谢的作用八、灵芝活性成分的体内药物代谢动力学第五节 对内分泌系统的作用一、对肾上腺皮质功能的影响二、对性腺功能的影响三、对实验性糖尿病及糖尿病并发症的影响四、对甲状腺的影响五、对肥胖的影响第六节 对肾的作用一、对肾毒性急性肾损伤的保护作用二、对缺血性急性肾损伤的保护作用第七节 其他作用一、抑制视网膜感光细胞凋亡，保护视网膜功能二、对化学性和免疫性肌损伤的保护作用三、体外抑制人类免疫缺陷病毒（HIV）作用第八节 灵芝的安全性评价
第十章 灵芝的临床应用第一节 慢性支气管炎和反复呼吸道感染一、慢性支气管炎二、反复呼吸道感染第二节 高脂血症第三节 高血压第四节 糖尿病第五节 神经衰弱第六节 更年期综合征与良性前列腺增生一、更年期综合征二、良性前列腺增生第七节 肝炎第八节 肾病综合征第九节 白细胞减少第十节 肿瘤第十一节 解救毒菌中毒第十二节 保健作用第十三节 其他第十四节 不良反应附录附录1：灵芝（中华人民共和国药典，2010年版一部）附录2：真菌类保健食品申报与审评规定（试行）灵芝学名中文索引灵芝学名外文索引