作者：本书编委会
页数：154
出版社：福建科学技术出版社
出版日期：2015
ISBN：9787533547622
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书定位于喜欢饮茶，却又不懂得如何泡好一壶茶的人，以及不知道如何鉴别茶叶好坏、不知晓如何选用茶具、茶水的品茶人。
作者简介
慢生活工坊是由国内一群热爱园艺、美食、美器、手工的志同道合者所组成的团队，团队的宗旨是崇尚自然、慢生活，做好玩儿又有意义的事，努力让身边的环境充满情趣。团队以美化环境、服务社会为己任，参与并出版了多本生活类图书。
本书特色
本书主要有四部分内容，第一部分介绍鉴茶的一些基础知识，包括专有名词以及我国几
大类茶叶的基本介绍，如，白茶、黄茶、黑茶、红茶、乌龙茶等等；第二部分介绍泡茶环节
必知名词以及怎样泡茶，如水的选择、茶具的选择，举例介绍泡茶的基本步骤；第三部分主
要介绍品茶必知名词以及品茶的要点，怎么样品茶，以及环境的布置，举白茶、黑茶、黄茶、
红茶、乌龙茶等的例子，分类介绍这几类茶应该怎么样品。最后还延伸出茶与生活内容，包
括每日饮茶规范、饮茶禁忌、饮茶的功效。
目录
第一章 专业鉴茶，从零开始1.1、探秘茶叶名词1.2、从零开始学鉴茶第二章 专业泡茶轻松来2.1、泡茶名词解释2.2、选水2.3、茶具选择2.4、教你泡茶第三章 好茶要会品3.1、品茶名词揭晓3.2、环境布置3.3、品茶第四章 茶与生活4.1每天饮茶规范4.3茶的妙用4.3.1肥料4.3.2护发
