出境旅游领队应急处理实务

作者：《出境旅游领队应急处理实务》编写组编

页数：268

出版社：中国旅游出版社

出版日期：2015

ISBN：9787503252266

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内容简介

　　安全是旅游业生存发展的生命线。出境旅游领队工作具有独特性，在其日常工作中如何做好应急处理，如何成为一名安全意识强、应变能力强的合格领队，是我国目前出境游市场和各出境游旅行社面临的一个紧迫课题。出境旅游领队不但要有饱满的爱国热情、较好的政治素质、较高的政策法规水平以及一定的外语交流水平，还要有应对各种突发事件、确保旅游团队在整个旅游行程中的安全的应变能力。《出境旅游领队岗位培训教材：出境旅游领队应急处理实务》内容紧扣“准确性、实用性、先进性”原则，对出境旅游安全业务知识、旅行社出境旅游安全管理、领队人员安全管理、出境旅游安全管理相关法律法规进行了介绍和阐述，并辅以30余个近两年发生的真实的、有代表性的案例，《出境旅游领队岗位培训教材：出境旅游领队应急处理实务》作者从专业的角度对这些案例进行了分析、点评，指出了出境旅游领队安全管理工作常见的隐患，提出了专业性，建设性的解决方案。《出境旅游领队岗位培训教材：出境旅游领队应急处理实务》观点深入浅出，案例具体生动，与出境旅游领队实际工作紧密结合，是出境旅游领队人员进行安全培训的必修教材。

目录

节选

　　《出境旅游领队岗位培训教材：出境旅游领队应急处理实务》：　　9.文明礼仪提示　　文明礼仪在现代社会交往中的作用越来越被人们所重视，它不仅体现了个人的修养和风度，也反映了一个国家的发展和进步。为此，作为领队人员要特别提醒旅游者，在国（境）外旅游期间要注意的文明礼仪：　　（1）衣着文明。旅游休闲期间的衣着不必像正式场合那样讲究，只要穿着得体，平整干净，大大方方，适应气候环境和风俗习惯即可，但也不要过于随便；女士尽量不佩戴贵重奢侈的服饰首饰；此外要带上合适的睡衣睡袍。如果在旅游期间有商务洽谈等活动，那就必须着正装或职业装。　　（2）举止文明。举手投足要稳重大方，表情自然，不要在公众场合搔首弄姿，勾肩搭背，随地吐痰，拥挤抢座；不要在旅游景点私刻乱画，践踏草地，采花摘果；更不要在大庭广众下追逐打闹，或在公共座椅上躺卧休息；不要在有“禁止吸烟”标志的地方吸烟。　　（3）谈吐文明。谈话要言辞文明，语气平和，音量适中；使用“谢谢”、“请原谅”、“对不起”、“打扰了”等文明用语，杜绝不文明用语；不要在公共场合大声喧哗，手舞足蹈，高声说笑。　　（4）用餐文明。自觉服从领队、导游安排，在餐厅领座员的引导下进入餐厅就座用餐；注意维护餐厅卫生，切勿随地吐痰，乱扔废弃物；用餐前不要乱动刀、叉、筷子，不要敲打碗碟桌椅；盛饭添菜时轻拿轻放，防止溢洒；咀嚼下咽时，不咂嘴啜食；喝汤喝粥时不要出声；剔牙时要以手遮口；用自助餐时要排队按顺序取菜；先冷菜，再粥汤，三热菜，四点心甜品，五水果，最后咖啡；要遵守“少取多次”的原则，不要一次盛取过多，避免丢弃浪费；要熟练掌握用西餐的习惯：主菜需要用刀切割，每次切一块食用，面条用叉子卷食；面包用手撕成小块食用，或用叉子将撕成小块的面包蘸调味品食用，而不要用嘴直接啃食；吃水果时用叉子取用；使用餐巾擦嘴时应用餐巾内侧擦拭，不要用自己的手帕擦；用甜品之前不要吸烟。要正确使用西餐餐具：左手用叉固定食物，右手用刀切割；餐具由外向内取用，每个餐具只使用一次：用餐完毕，可将刀和叉向右叠放在一起；用餐期间尽量不在中途退席，如必须退席，将餐巾放在椅子上再离开。　　（5）交通文明。　　①乘飞机。乘飞机要提前1小时以上抵达机场办理确认座位、托运行李和换取登机牌等手续；遵守秩序，不争先不插队；进入候机室前要积极主动配合安全检查，不要违规携带有碍飞行安全的物品；登机后要尽快入座并把随身物品放入座位上方的行李箱中；就座后系好安全带，不要脱鞋或乱伸腿脚影响邻座旅客；飞机起飞时要主动关闭手机等电子产品；休息时身体不要触及他人；呕吐时必须使用专用清洁袋；在飞机上用餐时，由乘务员按顺序送到座位上，不要亲自前去领取，如需要其他服务，可举手向乘务员示意，也可按呼叫键招呼，不要大声喊叫；飞机降落停稳后再打开行李箱取出随身物品依次下飞机；领取托运行李时要认真核对，避免拿错，如发现行李损坏或丢失，要当即和领队联系并到航空公司机场失物招领部门办理赔偿或寻找手续。　　……