质量管理-(第四版)

作者：宗蕴璋

页数：316

出版社：高等教育出版社

出版日期：2014

ISBN：9787040402155

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内容简介

　　《质量管理（第四版）/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材。全书共十三章，包括质量管理总论、质量管理体系、质量审核与质量认证、全面质量管理、质量管理常用方法、质量控制、质量检验、质量经济、质量改进、服务质量管理、顾客满意、产品质量责任与义务和卓越质量管理等内容。　　《质量管理（第四版）/“十二五”职业教育国家规划教材》体例新颖，体现时代性与先进性，注重实用性和适用性，强调能力培养。《质量管理（第四版）/“十二五”职业教育国家规划教材》既可作为应用型本科高等专科院校、高等职业院校、成人高校、民办高校的工商管理、工程类专业、涉外经贸类专业教材，亦可作为成人教育及企业管理人员的岗位培训教材。　　《质量管理（第四版）/“十二五”职业教育国家规划教材》配套开发有相关数学化教学资源，具体获取方式请见书后“郑重说明”页的资源服务提示。

作者简介

　　宗蕴璋，教授，现任常州工学院经济与管理学院副院长，从事高等教育30余年，主讲质量管理、管理学课程。有丰富的社会实践经验，曾兼任企业管理者代表、副总经理、企业投资项目咨询专家、江苏省质量信用评审专家、常州市市长质量奖与区长质量奖评审专家。指导国家级、省级、校级大学生实践创新创业训练计划项目多项。获得省、市教育教学成果10多项。

目录

节选

　　第四，对产品实现过程的调查分析。产品实现过程的分析，一般应在组织的高层专业技术人员参与下，首先列出产品实现的主要工作过程和工艺流程，分析和识别关键（特殊）过程和分过程。排列各过程的先后或平行顺序，以及过程与过程之间的接口关系。查明第一过程的输入和输出的实物和（或）信息，以及各过程的目标、资源、文件、验证要求和记录。然后再综合分析各产品实现过程的科学性、合理性、可操作性、有效性和效率。调查分析的同时，努力去发现哪些过程具有改进的机会。　　第五，确定组织质量方针和质量目标。对组织现行的质量方针和质量目标进行重新研究，在最高管理者的主持下做必要的修订。要发动各部门让员工们参加方针目标的修订，经汇总后供决策层参考，使所确定的方针目标更有群众基础。　　第六，分析和确定组织结构。根据组织的规模、产品种类、行政体制的不同，其质量管理体系的组织结构也会有所不同。中小型规模、产品品种单一的企业，一般采用单一的组织结构，各主要职能成为其子系统，实行集中管理。大型和多类产品的企业往往采用多元的组织结构，实行分散管理。在分析组织结构时，还应对现有的组织机构和管理体制的合理性进行评估。组织结构的分析结果应以框图形式加以表达，报最高管理层审查批准后定稿。　　第七，质量职能分配。确定组织机构之后，应在最高管理者主持下，将IS09001:2008标准的各条款所规定的质量活动（除合理删减的条款外）逐一地分配到各管理者和职能部门。可以用矩阵图形式编制质量职能分配表；以规定各部门（岗位）承担的责任。　　第八，评审调查结果。对体系的调查分析和确定过程也就是体系的初步设计过程。为了集思广益，可将以上调查分析的结果，在文件编制之前组织一次评审。评审的主要内容是：评价体系的适合性（包括体系的整体性和可行性），过程网络的完整性，过程结构的合理性和接口相容性以及责任分配的正确性。在最高管理者的主持下，根据评审的意见对体系原分析和策划的结果做必要的修改。　　（三）编制文件阶段　　编制质量体系文件是将体系分析和策划的结果用书面形式确定下来，是对质量管理体系的具体设计阶段，也是质量管理的立法过程。　　首先，编制文件阶段首先应制定文件编制计划。根据体系分析策划的结果，列出质量体系文件目录，识别各文件内容所涉及体系标准的相关条款号，区别各文件编制方式，如对原有文件进行修改、对原有文件进行重写和新编。确定每个文件的起草人、审核和批准的责任者，规定各文件的初稿、修改稿和报批稿的完成期限以及全套体系文件最迟发布日期。　　其次，规定文件的体例和标识方法。质量体系文件在组织内应有统一的体制和格式。通常程序文件应包括：目的、范围、定义、职责、工作程序、质量记录、相关文件和附录等内容。文件的章节编排和字体变化可参照标准的格式。质量体系文件应有系统的标识方法，确保文件易于整理、检索和识别。文件的标识通常有文件类别的代号、编号和文件名称三部分组成。　　……