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胃肠病饮食宜忌随身查

封面

作者:王桂茂

页数:302

出版社:化学工业出版社

出版日期:2014

ISBN:9787122204158

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

肠胃病属于多发常见病,”肠胃病要靠慢养 “这一观点深受普通百姓认同。没有什么脏器比肠胃更直接跟吃相关了,肠胃病重视饮食调养。《 胃肠病饮食宜忌随身查》告诉读者各种类型肠胃病该吃什么,不该吃什么,该吃的东西给出更有益于调养的食疗餐谱。

作者简介

王桂茂,毕业于上海中医药大学,针灸推拿学专业,获博士学位。副主任医师,上海中医药大学讲师。上海中医药大学第四批后备业务专家,上海市中医药学会推拿专家委员会委员,上海市中医医院针灸推拿学教研室教学干事。已主持、参与临床与教学课题多项,发表核心期刊论文十余篇。

本书特色

《胃肠病饮食宜忌随身查》 覆盖常见胃肠病症,每种病症在给出“饮食习惯宜忌”后,按症型不同给出常见症状、治疗原则、常用中药等信息,帮助百姓判断自己的病症具体属于哪一症型 ;然后给出该症型饮食宜忌,宜吃食物说明宜吃理由并给出推荐餐谱,忌吃食物给出忌吃原因;不仅如此,对于每一种症型,还给出了“特效小偏方”供读者参考使用。

目录

第一章 急性胃炎饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  寒邪客胃型  宜:鲜荔枝 洋葱 羊肉  忌:煎炸、油腻食物 生冷食物 黏腻食物  特效小偏方  饮食停滞型  宜:石斑鱼 扁豆 金针菇 猪肚  忌:油腻、韧性食物 易产气的食物 易致腹胀的食物  特效小偏方  肝气犯胃型  宜:小米 猪肚 鸽肉 大麦  忌:生冷食物 辛辣、刺激性食物 黏滞不易消化食物  特效小偏方  湿热中阻型  宜:赤豆 薏米 兔肉 青鱼  忌:海鲜等寒凉食物 辛辣、香燥食物 煎炸、油腻食物  特效小偏方第二章 慢性胃炎饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  脾胃气虚型  宜:小米 牛肚 大枣 银耳  忌:煎炸、油腻食物 辛辣、刺激性食物 酸味及产气食物  特效小偏方  肝胃不和型  宜:鸽肉 黑米 香菇 金针菇  忌:易产气的食物 易使人腹胀的食物  特效小偏方  胃阴亏虚型  宜:米醋 南瓜 冬瓜 牛奶  忌:辛辣食物 煎炸食物  特效小偏方  脾胃虚寒型  宜:胡椒 羊肉 黑米 荔枝 香菇  忌:寒凉食物  特效小偏方  肝胃郁热型  宜:甲鱼 兔肉 鸭肉 冬瓜 杨桃 西瓜  忌:燥热及辛辣、刺激性食物  特效小偏方第三章 胃溃疡、十二指肠溃疡饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  肝郁气滞型  宜:茼蒿 佛手 豆浆  忌:辛辣、刺激性食物 酸味食物 煎炸、油腻食物  特效小偏方  脾胃虚寒型  宜:核桃 羊肉 山药  忌:辛辣、刺激性食物 酸味食物  特效小偏方  阴虚胃热型  宜:田螺 干贝 鸭肉 兔肉 猕猴桃 哈密瓜  忌:煎炸、燥热伤阴的食物 烟酒、辛辣、刺激性食物  特效小偏方  瘀血阻滞型  宜:茄子 木耳 鳕鱼  忌:粗糙、韧性食物 辛辣、刺激性食物 油腻、煎炸食物  特效小偏方第四章 胃下垂饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  中气下陷型  宜:粳米 猪肚 牛肚 乌鸡  忌:生冷食物 易产气的食物 不易消化的食物  特效小偏方  肝胃不和型  宜:小米 山楂 甲鱼 鸽肉 韭菜  忌:易引起腹胀的食物 不易消化的食物  特效小偏方  痰湿中阻型  宜:木瓜 扁豆 金针菇  忌:滋腻性食物及甜食 韧性食物 煎炸食物  特效小偏方  胃阴亏虚型  宜:兔肉 粳米 桑葚 甲鱼 银耳  忌:燥热性食物 辛辣、刺激性食物  特效小偏方  脾胃阳虚型  宜:樱桃 榴莲 龙眼肉 韭菜 羊肉  忌:寒凉刺激性食物 难消化的食物  特效小偏方第五章 胃癌饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  气血两虚型  宜:黑米 龙眼肉 猪肚 荔枝 酸奶  忌:生冷寒凉食物 煎炸烧烤等易致癌食物 辛辣、刺激性食物  特效小偏方  胃热伤阴型  宜:鸭肉 莴笋 豆腐 西蓝花  忌:燥热伤阴的食物 辛辣食物  特效小偏方  瘀血内结型  宜:猪血 木耳  忌:生冷寒凉食物 干硬、难消化食物  特效小偏方  痰湿凝滞型  宜:薏米 香菇 鲫鱼 白萝卜 海带  忌:油腻食物 滋腻的补药  特效小偏方  气滞痰结型  宜:荔枝 鲤鱼 黑米 甲鱼  忌:易产气、腹胀的食物 不易消化的食物  特效小偏方  脾胃虚寒型  宜:羊肉 土鸡 龙眼肉 虾  忌:生冷寒凉食物 干硬、难消化食物  特效小偏方第六章 慢性肠炎饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  脾胃气虚型  宜:乌鸡 鲈鱼 山药 猪肠 猪肚 扁豆 蚕豆  忌:润肠通便的食物 生冷寒凉食物  特效小偏方  脾肾阳虚型  宜:鹌鹑肉 糯米 板栗  忌:生冷寒凉食物 润肠通便的食物  特效小偏方  肝郁型  宜:乌鸡 南瓜 菊花  忌:生冷、刺激性食物 易腹胀的食物  特效小偏方  湿热型  宜:薏米 冬瓜 乌梅 扁豆 赤豆  忌:油腻食物 辛辣、刺激性食物  特效小偏方第七章 便秘饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  胃肠积热型  宜:香蕉 火龙果 芹菜 大白菜 苦瓜 黄瓜  忌:燥热、辛辣、刺激性食物  特效小偏方  气机郁滞型  宜:山楂 红薯 燕麦 黑芝麻 苹果 酸奶  忌:易产气的食物 易致腹胀的食物  特效小偏方  气虚不运型  宜:甲鱼 牛奶 木耳 杏仁 粳米 小米  忌:燥热伤阴食物 生冷寒凉食物  特效小偏方  血虚肠燥型  宜:猪血 菠菜 豆浆 桑葚 黑米  忌:燥热伤阴食物 煎炸烧烤类食物  特效小偏方第八章 肠癌饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  湿热下注型  宜:绿豆 赤豆 番茄 芦笋  忌:辛辣、刺激性食物 温热性食物  特效小偏方  肝肾阴虚型  宜:牡蛎 蜂蜜 木耳 黑芝麻  忌:辛辣、刺激性食物 燥热伤阴食物  特效小偏方第九章 痔饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  湿热下注型  宜:薏米 绿豆 赤豆 大蒜 西瓜 茭白 马齿苋 田螺  忌:辛辣、热性食物 甜腻、油腻食物  特效小偏方  瘀毒内阻型  宜:木耳 黄瓜 菠菜 莲藕 猪肠  忌:辛辣、刺激性食物 海鲜等生冷寒凉食物  特效小偏方  肝肾阴虚型  宜:山药 芝麻 芡实 桑葚 淡菜  忌:辛辣、热性食物 滋腻厚味食物  特效小偏方  脾肾阳虚型  宜:泥鳅 乌鸡  忌:生冷寒凉食物 辛辣、热性食物  特效小偏方第十章 痢疾饮食宜忌  饮食习惯的宜忌  湿热型  宜:薏米 赤豆 苦瓜 木耳 泥鳅 牛蛙  忌:多纤维食物 辛辣、热性食物  特效小偏方  疫毒型  宜:马齿苋 荸荠 绿豆 大蒜 茭白 西瓜 苦瓜  忌:燥热、辛辣食物  特效小偏方  阴虚型  宜:银耳 苹果 鸭肉 蛤蜊 干贝  忌:煎炸、烧烤、肥腻食物 辛辣、刺激性食物  特效小偏方第十一章 常见胃肠不适的饮食宜忌  久病胃虚  暴食腹胀  消化不良  宿醉酒后  食欲缺乏  妊娠呕吐  偏食厌食  恶心反酸 

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