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巧做面食

封面

作者:周冕

页数:166

出版社:团结出版社

出版日期:2014

ISBN:9787512623163

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

本书精选最经典易做的常见面食,详细讲解各类常见面食的制作工艺,书中不仅有精美的成品彩图,还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明,让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介绍的制作方法,翔实可靠,易懂好学,是您日常餐桌上增添美味的第一书籍。

本书特色

本书精选最经典易做的常见面食,详细讲解各类常见面食的制作工艺,书中不仅有精美的成品彩图,还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明,让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介绍的制作方法,翔实可靠,易懂好学,是您日常餐桌上增添美味的第一书籍。

目录

面食概述
煮出来的美味
蒸出来的美味
烤出来的美味
炸出来的美味
煎出来的美味
烙出来的美味

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Article Title:《巧做面食》
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