
作者:文懿
页数:166
出版社:团结出版社
出版日期:2014
ISBN:9787512623156
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
中国地方风味小吃,历史传承悠久,制作技艺精湛,品种花样繁多。本书博采南北风味小吃之长,荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味,集录独具地方特色的风味佳品,满足口腹之欲,保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野,丰富您的饮食生活。
本书特色
中国地方风味小吃,历史传承悠久,制作技艺精湛,品种花样繁多。本书博采南北风味小吃之长,荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味,集录独具地方特色的风味佳品,满足口腹之欲,保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野,丰富您的饮食生活。
目录
东北风味
西北风味
华北风味
华东风味
华中风味
华南风味
西南风味
港澳台风味
西北风味
华北风味
华东风味
华中风味
华南风味
西南风味
港澳台风味















