作者：Tella
页数：221
出版社：中国华侨出版社
出版日期：2014
ISBN：9787511342645
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《营养小煮意》从营养学的角度讲解我们餐桌上的日常菜谱，在带给我们美味菜肴详尽做法的同时，还分析了常见食材中的营养成分，让读者吃得放心明白。另外，为控制饮食时期的读者们贴心准备了各种食材的热量表，方便大家使用。
作者简介
Tella（陈珊珊），美国麻州大学临床科学营养硕士、营养师。下厨房认证厨师。新浪元老级美食博主。CCTV2美食真人秀《味觉大战》决赛选手。致力于做健康美味低热量料理，以及好吃的宝宝食谱。相信“美食是人生的灵魂”。
本书特色
《营养小煮意》在为读者带来营养美味低热量菜肴做法的同时，用通俗易懂的语言为大家介绍了日常餐桌上各种食材的营养成分，告诉读者各种食材的最佳组合搭配。全书按营养成分分类编排，书后另附有按菜式划分的目录，方便大家使用。另外还为控制饮食时期的读者们贴心准备了各种食材的热量表。
目录
tella（陈珊珊），美国麻州大学临床科学营养硕士、营养师。下厨房认证厨师。新浪元老级美食博主。cctv2美食真人秀《味觉大战》决赛选手。致力于做健康美味低热量料理，以及好吃的宝宝食谱。相信“美食是人生的灵魂”。
