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60周孕产营养一周一读

封面

作者:李宁编

页数:238

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2013

ISBN:9787538471731

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

《60周孕产营养一周一读》为准备要孩子的女性提供了从备孕到产后60周时间内的营养保健方案,详细图解吃什么怎么吃,吃了会有什么好处,以食材为切入点,深入分析食材有效成分对准妈妈的健康有哪些好处,图解应该如何烹调才能更有食欲,更加健康。

作者简介

李宁,北京协和医院营养科营养师,北大分校食品及营养学学士,协和医科大学硕士。
从事临床营养工作20年,致力于营养治疗及咨询,医学专科生及本科生的营养教学,营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教,并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。

本书特色

李宁编著的《60周孕产营养一周一读》为彩色图片指导方法和指示状态,更加准确有效地指导孕产期的饮食调理注意事项。饮食的细节上突出食材用量和烹调方法容易掌握。《60周孕产营养一周一读》收录的食材种类和菜例丰富,介绍内容更加翔实可靠。详细讲解孕产妇吃什么怎么吃,权威专家讲解,教您吃好每一餐,为您提供实用的营养配餐计划。

目录

孕妈妈肚子VS水果大小重量对对碰胎儿各器官生长发育关键期的营养需求24种孕产妇最佳食物 水果 香蕉润肠轻身的“快乐水果” 红枣 养血安神的“天然维生素丸” 火龙果预防便秘的长寿果 苹果缓解妊娠反应的“健康果” 蔬菜 白萝卜帮助孕妈妈预防感冒的“小人参” 丝瓜安胎通乳的佳品 香菇增强抗病能力的“植物皇后” 西红柿帮你吃掉孕吐烦恼的黄金果 菜花提高免疫力并增强肝脏解毒能力 山药孕期健脾益肺养肾的补虚佳品 菠菜补充叶酸和铁 海带补充碘和可溶性纤维 海鲜 鲈鱼预防早产的安胎美食 虾通乳的妙品 肉蛋 牛肉 强身健骨的“肉中骄子” 鸡肉 滋阴补血,增强体力 猪肉补血通乳的法宝 鸡蛋提升孕妈妈的记忆力 乳制品 牛奶钙质的最佳来源 豆浆促进胎宝宝骨骼生长的植物奶 坚果类 核桃增强脑功能,提高记忆力 花生让胎宝宝变得更加聪明的“长生果” 主食类 玉米粗粮中的安胎圣品 小米促进睡眠,帮助产妇恢复体力Part1 孕前12周 营养饮食修炼你的最佳孕力 孕前12周~孕前9周 幸“孕”来临的基础 重点营养叶酸 重点营养维生素E 孕前12周~孕前9周饮食原则 合理调整膳食,补充叶酸 备孕妈妈一周食谱推荐 孕前12周~孕前9周饮食宜忌速查 推荐营养食谱 香芹腐竹清热祛火 芒果菠萝草莓汁促进食欲,助消化 番茄草菇西兰花补充叶酸 香菇鸡汤增强免疫力 专题不同体质者孕前饮食宜忌速查Part2 孕期40周Part3 产后8周附录

节选

李宁编著的《60周孕产营养一周一读》为彩色图片指导方法和指示状态,更加准确有效地指导孕产期的饮食调理注意事项。饮食的细节上突出食材用量和烹调方法容易掌握。《60周孕产营养一周一读》收录的食材种类和菜例丰富,介绍内容更加翔实可靠。详细讲解孕产妇吃什么怎么吃,权威专家讲解,教您吃好每一餐,为您提供实用的营养配餐计划。

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Article Title:《60周孕产营养一周一读》
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