作者：柳倩 编
页数：260
出版社：华东师范大学出版社
出版日期：2024
ISBN：9787576038712
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内容简介
本书立足于儿童发育和行为的基本特点和现代保育观念的发展变化过程, 从儿童营养、日常起居、身体疾病、心理疾病、意外伤害以及环境等各方面的保育行为进行描述。在阐述这些问题时, 有别于传统育儿书籍聚焦“如何做”的特点, 特别强调基于研究成果的科学保育实践, 用科学的视角阐述保育者感到困惑的一些问题。
作者简介
柳倩，华东师范大学教育学部学前教育系副教授，主要研究领域为学前儿童健康、学前儿童保育、学前儿童动作发展等，著有《学前儿童健康教育》《学前教育课程》等教材。
本书特色
本书系学前教育专业系列教材，为高等院校学前教育专业幼儿保育学课程对应教材。本书针对0-6岁儿童，立足于儿童发育和行为的基本特点和现代保育观念的发展变化过程，从儿童营养、日常起居、身体疾病、心理疾病、意外伤害以及环境等各方面的保育行为进行描述。在阐述这些问题时，有别于传统育儿书籍聚焦“如何做”的特点，特别强调基于研究成果的科学保育实践，用科学的视角阐述保育者感到困惑的一些问题。本书力图为家长、幼儿园及托育机构的保教人员树立科学的保育观，传授基本的知识技能，达成幼儿园及托育机构科学的保育实践。
目录
第一节 健康观和学前儿童保育
第二节 发展观和学前儿童保育
第三节 文化观和学前儿童保育
第四节 教育观和学前儿童保育
第二章 学前儿童的生长发育和行为
第一节 胎儿期的生长发育和行为
第二节 新生儿期的生长发育和行为
第三节 婴幼儿期的生长发育和行为
第四节 学前儿童生长发育和行为的基本规律
第五节 学前儿童生长发育和行为的影响因素
第六节 学前儿童生长发育和行为的评价
第三章 学前儿童营养保育
第一节 营养学基础
第二节 影响学前儿童进食行为的因素
第三节 婴幼儿喂养指南
第四节 幼儿园膳食管理
第四章 学前儿童常见身体疾病和保育
第一节 学前儿童患病时的症状
第二节 学前儿童常见身体疾病的预防和护理
第三节 学前儿童常见身体疾病预防和护理的基本原则
第五章 学前儿童心理健康和保育
第一节 心理健康的相关概念
第二节 学前儿童心理健康的影响因素和预防措施
第三节 如何理解和帮助“令人头疼”的孩子
第四节 学前儿童常见问题行为的预防和干预
第六章 学前儿童日常起居和活动的保育
第一节 学前儿童日常起居和活动作息的制度
第二节 0—3岁婴幼儿日常起居和活动的保育
第三节 幼儿园一日活动各环节的保育
第七章 学前儿童伤害的预防和处理
第一节 有关伤害的基本概念
第二节 学前儿童主要伤害类型和原因
第三节 学前儿童伤害的预防
第四节 学前儿童伤害发生后的处理措施
