作者：刘艳华
页数：315
出版社：机械工业出版社
出版日期：2013
ISBN：9787111409212
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书以工作过程为导向，介绍了蔬菜生产技术基础、蔬菜生产安排以及白菜类、根菜类、茄果类、瓜类、豆类、惹蒜类、薯芋类、绿叶菜类、多年生蔬菜、水生蔬菜的露地生产技术和设施生产技术。全书共十二个项且．每个项目前都提出了知识目标和能力目标，利于学生明确学习目标。本书内容中包括了要求学生重点掌握的操作内容和考核标准，旨在教师指导学生融“教、学、做”为一体，实现专业教学与学生就业岗位零距离对接。各项目后附有练习与思考题。
本书可作为高职高专院校、成人高校、民办高校的农学、同林、园艺等相关专业的教学用书，也可作为从事农业技术工作人员的培叭参考用书。
本书特色
刘艳华编著的《蔬菜生产技术(高等职业教育园林园艺类十二五规划教材)》系统全面介绍了蔬菜生产技术相关知识，本书可作为高职高专院校、成人高校、民办高校的农学、园林、园艺等相关专业的教学用书，也可作为从事农业技术工作人员的培训参考用书。
目录
前言
绪论
项目一 蔬菜生产技术基础
任务一 种子处理
任务二 播种
任务三 育苗
任务四 定植
任务五 田问管理
任务六 化学调控
任务七 菜田除草剂使用
任务八 采收及采后处理
练习与思考
项目二 蔬菜生产安排
任务一 栽培季节确定
任务二 茬口安排
绪论
项目一 蔬菜生产技术基础
任务一 种子处理
任务二 播种
任务三 育苗
任务四 定植
任务五 田问管理
任务六 化学调控
任务七 菜田除草剂使用
任务八 采收及采后处理
练习与思考
项目二 蔬菜生产安排
任务一 栽培季节确定
任务二 茬口安排
