
作者:(日)小栗左多里
页数:112
出版社:中国华侨出版社
出版日期:2012
ISBN:9787511326973
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
用随手可得的食材,搭配简单的方法,做出令人耳目一新的料理!记载的料理全都是用日常食材所做,手续简易亲切。美味菜肴的照片配上实用食谱,每则食谱后面都配上了小栗的做菜过程漫画全记录,还不时给出小提示、小窍门和小叮咛,即使是料理新手也可以轻松学习喔!
作者简介
小栗左多里,著名日本漫画家,作品有《达令是外国人》、《达令是外国人2》、《老妈的好吃好吃料理》、《小栗&东尼的冒险纪行:来去意大利》、《简单!胜负饭》等超级畅销书,成为掀起日本Comic Essay(散文漫画)风潮的代表作。她的混血儿丈夫东尼在日本成为相当红的外国人丈夫,常曝光于媒体。
本书特色
万能的日本妈妈手把手教你做简单又美味的家常料理!
在家也能吃上美味日料啦!
全系列销量突破300万册!
一边笑到肚子痛,一边口水满地流!
?书中的料理食材随手可得,做法相当简单,可操作性强,即使是初次下厨的人,也能够轻松地把这些料理做出来。
?每一道菜谱都配上了小窍门,实用性强。
?用漫画形式记录小栗和妈妈一起做菜的过程,有趣又很温馨。
目录
前言话说老妈 老妈的创意料理 优格味噌开胃腌菜 姜丝猪肉拌萝卜泥 新式炒乌冬面 冰镇蔬菜汤和日式腌茄子 洋葱炒牛肉和紫苏调味汁拌时蔬 异国风味创意料理 韩国泡菜风味煮鱼 可乐鸡腿和胡萝卜沙拉 柠檬鲜虾墨鱼冷盘 韩式韭菜温泉蛋 麻婆萝卜丝适合在家做的料理 老妈、料理和我 豆皮比萨饼 茄香千层豆腐 鸡腿菇盖饭和番茄蛋花汤 ?烤双瓜和?烤花椰菜 千层包菜 大家来聚餐 蛋糕风寿司 乌龙茶风什锦蘸酱肉片 西葫芦什锦叠菜和西芹 可尔必思酸乳和棉花糖面包片 嫩煎扇贝肉加番茄酱 速成小点心 酸奶和甜米酒制作的奶昔和冻奶昔 姜红茶 美味烤苹果 蜂蜜小番茄和胡萝卜后记















