最爱的清凉夏季饮品全图解

作者：陈健等编

页数：128

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2012

ISBN：9787506484800

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内容简介

夏日炎炎中，各式各样的夏季饮品无疑是人们喜爱的美味，冰激凌、圣代、奶昔、冰沙、冰咖啡、鸡尾酒、冰奶茶、蔬果汁……好吃又祛暑，透着冰爽的诱惑。本书教你在家自己动手，制作出美味的夏季饮品。

作者简介

　
杨红，青岛市海慈医疗集团。现从事专业：临床营养专业；职务资格：主管技师、副主任技师。青岛市药膳研究会第二届理事会理事、常务理事、秘书长。

　
陈健，红叶谷职业技能培训学校校长。红叶谷职业技能培训学校，是以花式调酒、英式调酒、咖啡、饮料、冰点、西餐、中餐面点为主的多元化专业培训学校，是团中央定立的第一个全国外来务工青年中心、共青团青岛市委青年创业定点培训基地。

本书特色

　 奶昔、酸奶、冰咖啡、鸡尾酒、冰激凌、冰沙、雪泡……
　 清清凉凉，一夏冰爽好滋味！
　 400余幅步骤图，分步详解饮品制作过程
　 贴心实用的小贴士，伴您轻松度夏
　 这个夏天与众不同！

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