
作者:曹明红编
页数:334
出版社:天津大学出版社
出版日期:2012
ISBN:9787561843376
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书共分十章,主要介绍了中国历史与文化,中国旅游景观,中国民族民俗,中国宗教文化,中国古代建筑文化,中国古典园林,中国饮食文化,中国风物特产,旅游诗词、楹联鉴赏,中国主要旅游客源国(地区)概况等内容,书后配有考试模拟题及参考答案,以期突出“够用、适用、实用”的原则。本书定位明确、特色突出、版式活泼、图文并茂,做到了科学性、知识性、趣味性、可读性和实用性的有机结合。
本书全国导游基础知识》内容丰富、适用面广,既可作为高职高专旅游管理专业、旅行社经营管理专业、酒店管理类专业、导游专业等的教材,又可作为广大自学者和参加导游资格考试人员的辅导资料。
本书特色
《全国导游基础知识(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)》由曹明红主编,坚持贯彻教育部《21世纪高职高专教育人材培养模式和教学内容体系改革与建设项目规划》的指导思想,内容全面,语言精练,体现了“学制缩短、学时减少”的要求;同时按照高职高专人才培养目标的要求,重点介绍了旅游从业人员应掌握的基础理论知识和业务技能,并融入了新知识、新规范,突出技能训练与实际工作的“零距离”对接,充分体现了“理论知识够用,实践技能扎实”的原则。其中,独具风格的“课前导读”、密切联系实际的“案例导入”及“情境思考”、突出创新思维的“实践活动”,均体现了“以培养学生职业能力为本位、以学生就业目标为导向”的新理念。通过“学习目标”的提示和适量的“习题演练”来强化知识点的记忆,而且还制作了相应的配套课件,既方便学生学习,又方便教师讲授,具有较强的针对性、适用性和可操作性。
目录
第一节 中国历史发展进程
第二节 中国历史常识
第三节 中国古代文化科学艺术成就
第二章 中国旅游景观
第一节 地文景观
第二节 水域景观
第三节 天象与气象气候景观
第四节 生物景观
第五节 历史文化名城与世界遗产名录
第三章 中国民族民俗
第一节 民族与民俗概述
第二节 汉族民俗
第三节 部分少数民族民俗
第四章 中国宗教文化















