
作者:汉竹
页数:159
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
出版日期:2012
ISBN:9787534591716
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书围绕孕妈妈及其家人最关注的“孕期吃什么怎么吃”的问题,全面解析孕10月每个阶段孕妈妈重点饮食营养,并提供科学丰富的菜谱,更有14种孕期常见不适食疗方供孕妈妈参考,让孕妈妈轻松应对不适,使全书变得更有可读性,也更易操作,帮助孕产妈妈健康地孕育自己的宝宝。
作者简介
李宁,全国妇联“心系好儿童”项目专家,北京协和医院营养科主管营养师。 从事营养工作20余年,在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富,在营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解和建树。作为健康生活指导专家,多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾,进行营养知识科普宣教。 业余时间笔耕不辍,出版过多部科普著作,在国内核心期刊上发表过多篇专业文章,并在《健康报》、《保健时报》等报刊上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养教学工作,为培养新一代营养师做出了不懈努力。
本书特色
汉竹图书,健康的阅读
从肚子里住进了一个小生命的那天起,最粗心的女人也会变成细心的妈妈,最关注的莫过于孕期到底该怎么吃、吃什么:
我补的这些是胎宝宝最需要的吗?
吃什么可以让宝宝更健康、更聪明?
怎么吃才能预防妊娠糖尿病?
……
不要着急,这些问题,本书会为你一一解答。
本书将胎宝宝和孕妈妈所需营养细化到月,列出每月所需营养素,将营养素直接落实到食谱,并用孕妈妈熟悉的食材注解陌生的“omega-3脂肪酸”等术语,告诉孕妈妈每个月重点补什么、怎么补,让孕妈妈吃到点子上,才能吃出最棒的宝宝。
除了关注胎宝宝,本书还开辟专章,贴心地为孕妈妈准备了缓解各种孕期不适的食疗方,方便查找,让孕妈妈不再为孕期不适苦恼。
目录
适合孕妈妈的10种明星食材(2-11)
前言(2p,12-13)
目录(6p,14-19)
孕前营养储备,怀上最棒的一胎(2p,20-21)
备孕妈妈必需的营养素(1p,22)原书4-11
叶酸——预防畸形和缺陷儿 原书24
蛋白质——生命的基础
脂肪——生命的马达 (1p,23)
碳水化合物——能量供应源(1p,24)
水——生命的运河 (1p,25)
维生素——不可或缺 (2p,26-17)
矿物质——对抗有害物质(1p,28)
警惕反营养物质(1p,29)
备孕妈妈的营养准备(1p,30)原书20-27















