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花生耐冷理论基础与调控技术

封面

作者:于海秋 著

页数:294

出版社:科学出版社

出版日期:2024

ISBN:9787030799326

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内容简介

本书浓缩了作者在国家花生产业技术体系岗位科学家建设专项、国家自然科学基金和辽宁省“兴辽英才计划”科技创新领军人才(特聘教授)等项目的资助下,以花生耐冷机制及关键调控技术为主要内容的10余年系统研究精华。全书共分八章,以理论探索为主线,以试验研究为依据,以生产应用为目标,理论结合实践,系统总结了国内外花生低温冷害发生现状,从形态、生理、生化和分子生物学等多方面揭示了花生耐冷机制,深入探索了花生防冷耐冷栽培调控技术。

目录

目录第一章 概述 1第一节 国内外花生生产概况 1一、世界花生生产概况 1二、我国花生生产概况 9第二节 低温冷害对花生生产的影响 13一、低温冷害的概念 13二、低温冷害的类型 15三、低温冷害对花生生产的损伤效应 18主要参考文献 20第二章 低温冷害对花生生长发育的影响 22第一节 低温冷害对花生营养生长的影响 22一、种子萌发 22二、出苗情况 24三、幼苗生长 27第二节 低温冷害对花生生殖生长的影响 29一、开花下针 29二、荚果发育 32三、收获储藏 33第三节 低温冷害对花生产量及品质的影响 35一、产量构成因素 35二、籽粒营养品质 38主要参考文献 40第三章 花生适应低温冷害的生理机制 42第一节 生物膜系统与花生耐冷性 42一、生物膜的结构 42二、膜脂相变 43三、膜脂过氧化 45第二节 渗透调节物质与花生耐冷性 46一、游离氨基酸 46二、可溶性蛋白 48三、可溶性糖 49四、甜菜碱 50第三节 活性氧与花生耐冷性 51一、活性氧的产生与毒害效应 52二、酶促活性氧清除系统 55三、非酶促活性氧清除系统 57第四节 光合作用与花生耐冷性 57一、叶绿体结构 58二、光合色素 59三、叶绿素荧光参数 60四、光合特性 61主要参考文献 63第四章 花生适应低温冷害的脂类代谢调控机制 68第一节 花生脂质的组成及分类 68一、花生脂质的化学组成 68二、花生脂质的分类 69第二节 脂肪酸与花生耐冷性 72一、花生脂肪酸组成及分类 72二、花生脂肪酸生物合成 73三、脂肪酸对花生耐冷性的调控 79第三节 三酰甘油与花生耐冷性 81一、花生TAG生物合成 81二、花生TAG降解 83三、TAG与花生耐冷性 84第四节 生物膜脂与花生耐冷性 86一、花生膜脂组成及分类 87二、花生膜脂生物合成 89三、生物膜脂对花生耐冷性的调控 93第五节 花生耐冷的脂质信号转导及调控机制 100一、参与花生耐冷的脂质信号分子 100二、花生耐冷的脂质代谢调控机制 110主要参考文献 117第五章 花生适应低温冷害的分子生物学基础 123第一节 花生冷诱导基因的分离方法 123一、基于基因序列的分离方法 123二、基于基因图谱的分离方法 124三、基于基因位置的分离方法 125四、基于基因功能的分离方法 125五、基于基因转录产物的分离方法 126六、基于功能基因组学的分离方法 129第二节 花生冷诱导基因的分离鉴定 136一、转录组测序及质量评估 136二、基因表达水平分析 140三、花生耐冷相关基因鉴定 142四、花生耐冷相关基因功能分析 144五、基于加权基因共表达网络鉴定花生耐冷候选基因 148第三节 花生冷诱导基因的表达调控 157一、转录水平调控 157二、转录后水平调控 173三、翻译后水平调控 175第四节 花生耐冷的信号转导机制 177一、低温信号的感知 177二、低温信号的传递 180三、低温信号转导途径 183主要参考文献 185第六章 花生冷害诊断及减产的农业技术分析 194第一节 花生冷害的诊断 194一、冷害诊断的意义 194二、冷害诊断的方法 194第二节 花生冷害减产的农业技术分析 196一、天气条件与冷害 196二、气候异常与冷害 196三、农业技术与冷害 198主要参考文献 202第七章 花生耐冷性鉴定及综合评价体系 204第一节 花生耐冷性鉴定方法 204一、田间自然鉴定法 204二、室内模拟鉴定法 207第二节 花生耐冷性鉴定指标 208一、形态指标 208二、生长发育指标 210三、生理生化指标 212四、产量相关指标 219五、综合指标 220第三节 花生耐冷性鉴定的综合评价方法 220一、隶属函数法 220二、聚类分析法 222三、主成分分析法 223四、灰色关联度分析法 224五、多重表型分析法 225第四节 花生耐冷性综合评价体系的建立 226一、花生萌发期耐冷性鉴定 226二、花生苗期耐冷性鉴定 230三、花生田间耐冷性鉴定 232第五节 冷害易发区花生品种的选用 235一、选用耐冷、早熟、高产的花生品种 235二、做好品种区划 236主要参考文献 237第八章 花生大田生产防冷耐冷调控技术 239第一节 花生播前防冷调控技术 239一、科学晒种 239二、剥壳选种 240三、低温浸种 241四、药剂拌种及种子包衣 241第二节 花生耐冷播种调控技术 242一、适时播种技术 242二、带壳播种技术 248第三节 花生地膜覆盖提温增产技术 254一、发展历程与应用现状 254二、增产效果及其机制 257三、地膜覆盖提温增产栽培技术 261第四节 花生低温冷害化学调控技术 263一、化学调控技术的发展历程 264二、耐低温化学调节剂的种类 266三、化学调控技术的耐冷机制 270主要参考文献 277

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